De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk

Terug naar zoekresultatenDeel deze publicatie

De boer en zijn (frites)aardappel

Open access

De boer en zijn (frites)aardappel

Open access

Samenvatting

Naar welke afwegingen de Nederlandse fritesaardappelteler maakt bij het kiezen van een ras is weinig onderzoek gedaan. Hierdoor is het mogelijk dat aardappelverwerkers en handelshuizen onvoldoende informatie hebben en verkeerde aannames maken bij het adviseren van een aardappelras. Het doel van dit onderzoek is dan ook om te achterhalen welke afwegingen een aardappelteler maakt. Want gaat de teler voor de hoogste opbrengst, gaat hij voor de beste kwaliteit of word hij beïnvloed door een derde partij? Om dit allemaal te kunnen beantwoorden is de hoofdvraag van dit onderzoek: Welke afwegingen maakt een Nederlandse gangbare fritesaardappelteler bij de rassenkeuze.

OrganisatieAeres Hogeschool
AfdelingBedrijfskunde en Agribusiness
PartnerAeres Hogeschool Dronten
Datum2018-01-12
TypeBachelor
TaalNederlands

Op de HBO Kennisbank vind je publicaties van 26 hogescholen

De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk