De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk

Terug naar zoekresultatenDeel deze publicatie

De energiebalans van jonge turnsters

Rechten:

De energiebalans van jonge turnsters

Rechten:

Samenvatting

Aanleiding: Turnsters op topsportniveau investeren veel in hun trainingen, uiterlijk, gewicht en dieet. Omdat er wordt gesuggereerd dat een laag lichaamsgewicht leidt tot betere prestatie zijn de turnsters vaak op jonge leeftijd al bezig met diëten. Dit kan negatieve gevolgen hebben voor de gezondheid, aangezien het behalen van een adequate voedingsinname onder druk kan komen te staan. Daarnaast wordt er gesuggereerd dat een negatieve energiebalans kan leiden tot het ontwikkelen van een verlaagd rustmetabolisme. Dit onderzoek laat het verschil in energiebalans en lichaamssamenstelling tussen jonge turnsters op topsportniveau en hun niet-turnende leeftijdsgenoten zien. Het primaire doel van het onderzoek is nagaan wat de energiebalans van jonge turnsters op topsportniveau is. Methode: Van 11 jonge turnsters op topsportniveau (leeftijd van 12 t/m 18 jaar) werd het energiegebruik, de energie-inname en de lichaamssamenstelling bepaald. Het rustmetabolisme werd gemeten aan de hand van een indirecte calorimetrie-meting. Met een 5-daags beweegdagboek werden de PAL-waarden van de deelneemsters bepaald. Het energiegebruik werd vervolgens berekend door het rustmetabolisme te vermenigvuldigen met de PAL-waarde. De energie-inname werd in kaart gebracht door middel van 5-daagse voedingsdagboeken en de NEVO-tabel uit 2016. Ten slotte werd de vetmassa, het vetpercentage en de vetvrije massa geschat door middel van een bio-impedantie analyse (BIA). De relatie tussen het rustmetabolisme en de vetvrije massa, het rustmetabolisme en de energiebalans, en het vetpercentage en de energiebalans werd vervolgens onderzocht met de lineaire regressie analyse. Resultaten: Bij de deelneemsters is een energiebalans van gemiddeld -319 kcal/dag geconstateerd. De gemiddelde energie-inname was 1929 kcal/dag (± 403). Het gemiddelde energiegebruik was 2248 kcal/dag (± 430). Ook is een verhoogd rustmetabolisme geconstateerd (18% hoger dan voorspeld) en een grotere vetvrije massa (gemiddeld 5,08 kg meer dan niet-turnende leeftijdsgenoten). Daarnaast is er een significant verband tussen het rustmetabolisme en de vetvrije massa aangetoond. Conclusie: Ondanks de kleine onderzoeksgroep is een negatieve energiebalans bij de deelneemsters aangetoond. De deelneemsters hebben een verhoogd rustmetabolisme, te verklaren door een grotere vetvrije massa, en een verminderde energie-inname. Echter is nader onderzoek naar de energiebalans van jonge turnsters op topsportniveau vereist.

Toon meer
OrganisatieHogeschool van Amsterdam
OpleidingVoeding en Diëtetiek
AfdelingBewegen, Sport en Voeding
Jaar2020
TypeBachelor
TaalNederlands

Op de HBO Kennisbank vind je publicaties van 26 hogescholen

De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk