De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk

Terug naar zoekresultatenDeel deze publicatie

Sulfur in human nutrition - effects beyond protein synthesis

Sulfur in human nutrition - effects beyond protein synthesis

Samenvatting

That sulfur is essential to humans is based on the requirement of S-animo acids for normal growth and maintenance of nitrogen balance and not on the optimization of metabolic proccesses involving the synthesis of non-protein sulphur containing compounds. This paper reviews the significance of sulfur in the diet with respect to its role beyond protein synthesis.

OrganisatieHogeschool van Arnhem en Nijmegen
LectoraatExternal research institute
Gepubliceerd inNutrafoods Vol. 7, Pagina's: 5-10
Jaar2008
TypeArtikel
ISSN2240-5291
DOI20.500.12470/1419
TaalOnbekend

Op de HBO Kennisbank vind je publicaties van 26 hogescholen

De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk