Een fles olijfolie als plaats delict
Een fles olijfolie als plaats delict
Samenvatting
Van Hall Larenstein start begin 2018 met een nieuwe minor genaamd 'Food forensics & toxicology', als onderdeel van de opleiding Biotechnologie, waar studenten geleerd wordt wat voedselfraude inhoudt en op welke wijze het kan worden opgespoord. Interview met Marije Strikwold, associate-lector 'Veiligheid in de voedselketen' bij Van Hall Larenstein in Leeuwarden.
| Organisatie | Van Hall Larenstein |
| Afdeling | Biotechnologie |
| Gepubliceerd in | Leeuwarder Courant NDC Mediagroep, Leeuwarden, Uitgave: 22 november 2017, Pagina: 30 |
| Jaar | 2017 |
| Type | Artikel |
| Taal | Nederlands |
