De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk

Terug naar zoekresultatenDeel deze publicatie

Ondervoeding bij zelfstandig wonende 65‐plussers in Leeuwarden en omstreken

gezonde voeding : ouderen als consument

Ondervoeding bij zelfstandig wonende 65‐plussers in Leeuwarden en omstreken

gezonde voeding : ouderen als consument

Samenvatting

In 2010 tot en met 2011 heeft het project "Kennisverspreiding en Innovatie Groen Onderwijs" plaatsgevonden. Een project met als doel inzicht te krijgen in de problemen die zich voordoen bij zelfstandig wonende ouderen van 65 jaar en ouder in Leeuwarden en omgeving, als het gaat om hun leefstijl en omgang met voeding, die mogelijk het optreden van onder‐ of overvoeding of het risico daarop kunnen vergroten. Dit doel is vergelijkbaar met dit vervolgonderzoek. Om dit onderzoek aan te vullen is er een onderzoek gedaan naar de relatie tussen bloeddruk en ondervoeding. De leefstijl en omgang met voeding beïnvloed namelijk de bloeddruk. Alle resultaten worden bediscussieerd aan de hand van verwachtingen en literatuur.

OrganisatieVan Hall Larenstein
AfdelingBiotechnologie
PartnersHogeschool Van Hall Larenstein
Lectoraat Food, Health & Safety, Hogeschool Van Hall Larenstein
Datum2015-08-31
TypeBachelorscriptie
TaalNederlands

Op de HBO Kennisbank vind je publicaties van 26 hogescholen

De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk