De groenten uit de stad
positionering van een bedrijfWij hanteren het label Open Access voor onderzoek met een Creative Commons licentie. Door een CC-licentie toe te kennen, geeft de auteur toestemming aan anderen om zijn of haar werk te verspreiden, te delen of te bewerken. Voor meer informatie over wat de verschillende CC-licenties inhouden, klik op het CC-icoon. Alle rechten voorbehouden wordt gebruikt voor publicaties waar enkel de auteurswet op van toepassing is.
De groenten uit de stad
positionering van een bedrijfWij hanteren het label Open Access voor onderzoek met een Creative Commons licentie. Door een CC-licentie toe te kennen, geeft de auteur toestemming aan anderen om zijn of haar werk te verspreiden, te delen of te bewerken. Voor meer informatie over wat de verschillende CC-licenties inhouden, klik op het CC-icoon. Alle rechten voorbehouden wordt gebruikt voor publicaties waar enkel de auteurswet op van toepassing is.
Samenvatting
Opdrachtnemer Isabel Lara Vega voert onderzoek uit in opdracht van een bedrijf dat vers- en smaakbelevingen aanbiedt voor horecaondernemingen. In de vorm van groentedaktuinen en levende gewassen verwerkt in opstellingen in het interieur, speelt het bedrijf in op de behoefte van consumenten naar verse, smaakvolle producten. De producten van het bedrijf zijn uniek en innoverend. Het bedrijf heeft daardoor te maken met onontgonnen terrein en is op zoek naar een duidelijke focus om zijn stempel op de markt te kunnen drukken.
Organisatie | Hogeschool Leiden |
Opleiding | Communicatie |
Afdeling | Faculteit M&B |
Datum | 2015-09-30 |
Type | Bachelor |
Taal | Nederlands |