De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk

Terug naar zoekresultatenDeel deze publicatie

De groenten uit de stad

positionering van een bedrijf

Open access

Rechten:Alle rechten voorbehouden

De groenten uit de stad

positionering van een bedrijf

Open access

Rechten:Alle rechten voorbehouden

Samenvatting

Opdrachtnemer Isabel Lara Vega voert onderzoek uit in opdracht van een bedrijf dat vers- en smaakbelevingen aanbiedt voor horecaondernemingen. In de vorm van groentedaktuinen en levende gewassen verwerkt in opstellingen in het interieur, speelt het bedrijf in op de behoefte van consumenten naar verse, smaakvolle producten. De producten van het bedrijf zijn uniek en innoverend. Het bedrijf heeft daardoor te maken met onontgonnen terrein en is op zoek naar een duidelijke focus om zijn stempel op de markt te kunnen drukken.

OrganisatieHogeschool Leiden
OpleidingCommunicatie
AfdelingFaculteit M&B
Datum2015-09-30
TypeBachelor
TaalNederlands

Op de HBO Kennisbank vind je publicaties van 26 hogescholen

De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk