Melkveehouders beschikken over alsmaar meer data van hun dieren. De uitdaging is om die datastromen op de juiste manier te gebruiken. Het lijkt erop dat de crux zit in het combineren van verschillende gegevens.

Climate change has caused dilapidation of the environment, droughts and floods leading to reduced yields, productivity and ultimately food insecurity for human consumption. Unfortunately, it is our contact with the environment that has led to all this, but most people are not aware. The three gases contributing …

Animal welfare has a high importance this day and age. In 1998 the 'Five freedoms' of Brambell have been put in the European law. Thermal comfort for dairy cows is in these five freedoms and so thermal discomfort must be avoided. Heat stress affects animal welfare, milkproduction, udder-health and reproduction …

Much research has been done on mergers and acquisitions, their implementation and impact. However, there still are questions to ask, especially when looking at specific industries or departments. For that reason, the objective of this report is to provide a methodology that helps planning departments …

Het Lectoraat Dairy van Van Hall Larenstein gaat in een nieuwe cyclus van vier jaar het onderzoek en onderwijs een update geven. De onderzoekprogramma’s gaan door, maar accenten worden verlegd. Er komt meer aandacht voor nieuwe ontwikkelingen die van invloed zijn op het produceren in de zuivelketen, …

This thesis report is a product of a study undertaken to evaluate the benefits of rearing dairy calves using calf milk replacer among the Kenyan smallholder dairy farmers. The scope of the report focused on the main question which was to determine what were the economic benefits accruing from rearing …

The objective of this book ‘An introduction to Smart Dairy Farming’ is to provide insight in the development of the Smart Dairy Farming (SDF) concept and advise as to how to apply this knowledge in the field of activities of students from universities of applied science. The information in this book …

Veel melkveehouders denken erover na om protocollen te schrijven. Toch lijkt nog slechts een minderheid hier proactief op in te zetten. Om het bevattelijk te maken kun je een protocol opzetten en laten draaien in vier stappen.

The purpose of these systematic review and meta-analysis was to assess the effectiveness of dairy components on nutritional status and physical fitness in older adults, as evidence for efficacy of the supplementation of these components is inconclusive. Scopus and MEDLINE were searched. Main inclusion …

Heeft de wijze waarop een melkveehouder zijn bedrijf runt invloed op de smaak en de samenstelling van rauwe melk? ARC Food & Dairy van hogeschool Van Hall Larenstein deed daar oriënterend onderzoek naar, in opdracht van Boerengilde en NoorderlandMelk.