The study aimed to explore the correlation between wheat flour supply and food security in Sennar city and to recommend interventions for improving food security and planning projects for wheat flour distribution by commercial actors. The study focused on Sennar city households’ food security which aims …

De fysische, chemische en microbiologische gevaren van het opwerken van vezelcomponenten uit reststromen van uien zijn geanalyseerd op basis van literatuuronderzoek. Uienreststromen zijn geschikt voor het winnen van olie door middel van stoomdestillatie of eiwitten door middel van iso-elektrische precipitatie. …

Over the last ten years, Liberia has recorded temperature increase and low rainfall. Due to this, productivity in agriculture has drastically decreased and now Liberia imports 75% of its staple food(rice). Liberia’s agriculture segment is considered forest-based under traditional systems of subsistence …

Doordat er bij steeds meer beroepen urenlang achter elkaar wordt stilgezeten is werken een bron van bewegingsarmoede geworden (Bakhuys Roozeboom, De Vroome, Smulders, Bossche, 2007). In Nederland zitten 3,4 miljoen werknemers meer dan 4 uur per dag stil op een werkdag (Bakhuys et al.,2007). Echter brengt …

This report presents a case study assessing the vulnerability pastoral communities to food insecurity in the face of climate change. The case study focuses on Moroto- Karamoja, Uganda. Karamoja region has the highest prevalence of poverty and food insecurity in Uganda and because climate change is a …

The main aim/objective of this research is to understand the opportunities for Ethiopia’s Urban Productive Safety Net Program (UPSNP) to promote Urban Agriculture (UA) as an activity to improvefood and nutrition security outcomes for the urban poor. The study was done in two sub-cities of Addis Ababa, …

This research looks at the role of Farmers’ Indigenous Knowledge (FIK) in integrated termite management strategies in Nedjo district, West Wellega, Ethiopia. The study aims to document and better understand indigenous farmers’ knowledge and experiences on termite infestation and its controlling methods, …

Aanleiding voor dit onderzoek is het feit, dat de directie van de OPSB effectiever en efficiënter wil gaan produceren. Hiervoor is al in 2013 een organisatorisch veranderingstraject ingezet. Daarbij is een nieuwe werkwijze en een nieuwe afdeling Productie opgezet met de nieuwe functie productieleider …