De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk

Terug naar zoekresultatenDeel deze publicatie

Nieuw voedsel uit hightech city farms

Nieuw voedsel uit hightech city farms

Samenvatting

Dit artikel maakt inzichtelijk hoe high-tech city farms realiteit kunnen worden. Is het meerlaags telen met LED in de stad concurrerend met de huidige glastuinbouw of ontstaat er een nieuwe markt? De bevindingen zijn gebaseerd op een gezamenlijk onderzoek door de Hogeschool van Amsterdam (HvA) en de HAS Hogeschool. Het artikel geeft antwoord op de vragen welke technieken gebruikt kunnen worden en wat daarvan de kosten en opbrengsten zullen zijn.

OrganisatieHogeschool van Amsterdam
AfdelingKenniscentrum Techniek
LectoraatLectoraat Circulair Ontwerpen en Ondernemen
Gepubliceerd inKas Techniek Vol. 2015, Uitgave: april, Pagina's: 18-21
Jaar2015
TypeArtikel
ISSN2352-0396
TaalNederlands

Op de HBO Kennisbank vind je publicaties van 26 hogescholen

De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk