De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk

Terug naar zoekresultatenDeel deze publicatie

E-nummers

Niet beschikbaar

E-nummers

Niet beschikbaar

Samenvatting

De een mijdt ze als de pest, de ander maalt er niet om. Broodje Gezond duikt in de wondere wereld van de E-nummers en zoekt antwoord op de vraag: zijn ze nu slecht voor je of niet?

Trefwoorden
Additieven [voedingsmiddelen]Voeding [mensen]GezondheidVoedselkwaliteit
Thema
Mens & Maatschappij
OrganisatieHAS Green Academy
LectoraatVoeding en Gezondheid
Jaar2017
TaalNederlands

Misschien ook interessant voor jou?

Nutritional practices in hospital setting

Malnutrition, especially among the elderly in the healthcare environment, is a prevalent problem in The …

2016
Roodenburg, A.J.C. (Lector); Ruijter, E.M.; Kuipers, W.R.; Dagnelie, P.C.
Mens & Maatschappij

Framework for product reformulation

Obesity and other lifestyle-related diseases are, amongst others, the result of an unbalanced diet and …

2016
Velde, F. van de (Lid Lectoraat); Roodenburg, A.J.C. (Lector); Gunst, A. van (Lid Lectoraat)
Mens & Maatschappij

Innovation in food and health

This article focuses on the opportunities and challenges Dutch Small and Medium sized Enterprises (SMEs) …

2014
Vree-van Straten, J.; Roodenburg, A.J.C. (Lector)
Mens & Maatschappij

Op de HBO Kennisbank vind je publicaties van 26 hogescholen

hanzehogeschoolgroningenfontyshogeschoolutrechthogeschoolhogeschoolamsterdam
haagsehogeschoolhogeschoolarnhemnijmegensaxionhogeschoolhogeschoolrotterdam
vanhall_larensteinhogeschoolinhollandaereshogeschoolwindesheimhogeschool
hsleidenzuydchristelijkehogeschooledejhs
zeelandhogeschoolnldaavanshogeschoolhas
ahknhlstendenkpzviaa
hotelschooldenhaagdriestarhogeschoolmarnixdnp
nyenrode

De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk