Samenvatting

Het doel van dit onderzoek was om statistisch een benadering te maken van de optimale bodembedekking voor tarbot in de raceways van Seafarm. Het is van belang dat de kweek duurzaam verloopt, zodat het welzijn van de tarbot niet verkeken wordt, maar er moet ook voldoende productie zijn dat de handel winstgevend is. Dit is gedaan door uit negen raceways elk 50 vissen te halen van een andere maatklasse en ze te meten en wegen. Deze data is gebruikt om een formule op te stellen die gebruikt kan worden om de bodembedekkingen van oudere batches te bepalen. Deze bodembedekkingen zijn uitgezet tegen de specific growth rate (SGR), mortaliteit, en biologische en ecologische feed conversion rate (FCR biol en FCR econ). Om statistische significantie aan te tonen is Spearman’s rangcorrelatie gebruikt. Er is aangetoond dat alleen de SGR beïnvloed werd door de bodembedekking (p < 0.05), en dat er een optimum rond de 180% bodembedekking ligt. In het vervolg zou de waterkwaliteit meegenomen moeten worden om concreter iets te kunnen zeggen over het welzijn van de tarbot en wordt er aangeraden om een soortgelijk onderzoek te doen uit één batch tijdens de grow-out tot aan verkoop.