De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk

Terug naar zoekresultatenDeel deze publicatie

Off-bottom als alternatief voor invang oesters op de bodem?

Factsheet Invangmaterialen

Open access

Rechten:

Off-bottom als alternatief voor invang oesters op de bodem?

Factsheet Invangmaterialen

Open access

Rechten:

Samenvatting

Om Creuse en platte oesters te kunnen kweken zijn jonge oesters ('oesterbroed') nodig. Oesterbroed wordt verkregen door het invangen van oesterlarven. Traditioneel leggen oesterkwekers hiervoor lege mosselschelpen op de bodem van hun percelen. Er worden ook proeven gedaan met invangmateriaal dat vrij van de bodem hangt (‘off-bottom’). Voorbeelden van off-bottom invangmaterialen zijn coupelschotels (plastic schijfjes) en (biologisch afbreekbare) sokken gevuld met lege mosselschelpen. Binnen dit project is de invangefficiëntie op de bodem vergeleken met de invang ‘off-bottom’ op coupelschotels en mosselschelpen in sokken. Daarnaast is er gekeken of er meer oesterbroed werd ingevangen als het invangmateriaal was voorzien van een kalklaag. De resultaten staan beschreven in deze factsheet.

Grevelingenmeer: aan de hand van de gevonden resultaten kan er geen conclusie getrokken worden over het meest efficiënte off-bottom invangmateriaal, of de meest geschikte invanglocatie. Oesterbroed invangen op lege mosselschelpen op bodemperceel leverde in het Grevelingenmeer nagenoeg geen oesterbroed op. Het invangen van oesterbroed op en ingesokte mosselschelpen (PLA sok) of gekalkte coupelschotels levert meer oesterbroed per m2 substraat op dan dat de invang met mosselschelpen op de bodem oplevert. Als men momenteel plat oesterbroed in het Grevelingenmeer wil invangen zou het gebruik van een off-bottom invangmateriaal een goede aanpak zijn. Een kanttekening is wel dat hiermee hoogstwaarschijnlijk hogere arbeid- en materiaalkomsten gemoeid zijn.
Oosterschelde: oesterbroed invangen door middel van het uitstrooien van lege mosselschelpen op de bodem in de Oosterschelde werkt goed. Binnen dit onderzoek is gebleken dat, in vergelijking met de invang op het bodemperceel, ongekalkte coupelschotels en ingesokte mosselschelpen nóg meer oesterbroed per m2 substraat invangen. Een kanttekening is dat dit hoogstwaarschijnlijk meer arbeid- en materiaalkomsten met zich mee brengt. De resultaten uit het onderzoek tonen ook aan dat ingesokte mosselschelpen in de huidige PLAsok minder geschikt zijn voor het invangen van oesterbroed op intertidale percelen.

Toon meer
OrganisatieHZ University of Applied Sciences
AfdelingApplied Research Centre Technology, Water & Environment
LectoraatLectoraat Aquaculture in Delta Areas
Datum2023-03
TypeAndersoortig materiaal
DOI10.48544/bfbdcd2d-c2eb-40a1-84ee-b3467d36d347
TaalNederlands

Op de HBO Kennisbank vind je publicaties van 26 hogescholen

De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk