Samenvatting

Deze afstudeer scriptie beschrijft een onderzoek van methodes om kluiten te scheiden van aardappelen. Dit onderzoek is gedaan voor Schouten Sorting Equipment, Kampen. Dit bedrijf wil op deze manier een begin maken met het ontwerpen van een nieuwe machine.
Bij het oogsten van de aardappelen wordt er grond en kluiten mee gerooid. De meeste grond wordt verwijderd door de aardappel oogstmachine. De kluiten worden met de aardappelen mee getransporteerd de schuur in en opgeslagen. Na het drogen van de aardappelen worden ze gesorteerd op grootte en gelezen op ziekten en kluiten. Dit lezen en scheiden van kluiten gebeurt met de hand. Door automatiseren van deze handeling wordt personeelskosten bespaard.
De doelstelling van dit onderzoek is om een automatische kluitenscheider te ontwikkelen. In dit onderzoek worden verschillende mechanische oplossingen onderzocht. Het herkennen van de kluiten wordt gedaan door een camera. Deze camera wordt ontwikkeld door het bedrijf Sapec.
De machine moet minimaal 10 ton/uur kunnen verwerken.
Om meer kennis te verzamelen is er eerst gekeken naar welk proces de aardappel doorloopt. Het proces verloop van de aardappel heeft de volgende stappen: poten, groeiproces, oogst, drogen, sorteren/lezen, opslag, klant.
Aan de hand van een morfologische kaart zijn verschillende oplossingen omschreven. Deze morfologische kaart bestaat uit de volgende functies:
 Aanvoer van aardappelen;
 Transport van aardappelen door de kluitenscheider;
 Verdelen van aardappelen;
 Herkennen van kluiten;
 Scheiden van kluiten;
 Transport kluiten;
 Veiligheid.
In het onderzoek zijn deze functies uitgewerkt met berekeningen en testen. Uit het onderzoek is gebleken dat het scheiden van de kluiten met een pick en place unit het beste werkt. Deze pick en place unit is voorzien van een afzuigsysteem. Deze zuigt de kluiten tussen de aardappelen weg. De capaciteit van 10 ton/uur is te behalen met dit systeem. Schouten Sorting Equipment zal verder gaan met dit concept.