Bijdrage aan organiseren van serie workshops vanuit Hanze rondom gezonde leefstijl en leefomgeving en houden van een workshop (Genoeg gezond eetkeuzes).

Deze aflevering duikt in de ingewikkelde rol van voedselwetgeving en -wetgeving bij het vormgeven van onze voedseltoekomst. Experts zoals lector Bart Wernaart, expert in moral design strategy, food law and corporate social responsibility, Prof. Bernd van der Meulen, pionier in levensmiddelenrecht en …

Als je als boer goed voorbereid bent op de toekomst en hier een duidelijke visie op hebt, helpt dit dat je niet verrast wordt door risico’s en effecten van extreme weersomstandigheden. Dit biedt zeker kansen ten opzichte van andere ondernemers die geen voorbereidingen treffen. Linda Snippe, onderzoeker …

This study examines the effect of drought on acute malnutrition among children aged 0-59 months in pastoralist communities in Wajir East, Kenya. Recurrent and prolonged droughts in the region have exacerbated food insecurity, leading to increased malnutrition among vulnerable children. A mixed-method …

Internal displacement has been one of the major crises in Yemen since the escalation on of the war in 2015. The conflict has forced people to flee their homes and lands searching for safer places. Displacement has disrupted the livelihoods of these people, leaving them with severe shortagesof necessities …

This study, commissioned by the Ministry of Environment, Range and Climate Change (MoERCC) in Puntland, Somalia, investigates the key factors influencing the decision-making process of agropastoralists in Garowe district, Puntland State of Somalia, regarding sustainable fodder cultivation. The district …

This research was conducted as part of the requirements for the Van Hall Larenstein University of Applied Sciences' Master of Management Development, Specialization in Food and Nutrition Security. Gardenology Kenya is the research's commissioner. This research was carried out from July to August 2024 …

Many citizens experience ambivalence – having simultaneously positive and negative evaluations – about changing their behaviour towards a more environmentally friendly lifestyle. Based on 36 studies, this study identifies and synthesises the current evidence on how ambivalence impacts environmental behaviours. …

Dit onderzoeksdocument heeft tot doel de levensvatbaarheid te onderzoeken van de implementatie van de Canadian Community Supported Landbouw (CSA) model als middel tot diversificatie voor boerderijen in Flevoland, Nederland. De motivatie achter deze studie komt voort uit de toenemende behoefte aan duurzame …

Het onderzoeksproject richt zich op een cruciaal probleem in de voedingsindustrie: het al dan niet opnemen van veganistisch etikettering van producten, beïnvloed door onzekerheden over de voordelen en risico's ervan en effect op aankoopbeslissingen van consumenten. In het onderzoek wordt onderzocht in …