Zowel de bollentelers, als de biodiversiteit en de bodemgesteldheid van hun akkers in de bollenstreek staan onder druk. Dit komt door de toenemende regeldruk van de wetgeving en van het Europees landbouwbeleid. De laatste jaren zijn er steeds meer onderzoeken naar het toepassen van strokenteelt in de …

In the context of global warming and opinions changing towards the wine sector, French wineries have to reinvent themselves to stay competitive in the market. Climate change is threatening winemakers in different aspects: economic, environmental, and social. Winemakers have seen these changes and have …

Dit adviesrapport richt zich op de ervaringen en uitkomsten van het inzetten en het cultiveren van (bestaande) Learning Communities (LC’s) in het SIA-project ‘Het Nieuwe Telen: Gas erop!’. Na een korte inleiding op het project, LC’s, beschrijven we onze ervaringen met het cultiveren van LC’s. We trekken …

Tuinieren is iets heel anders dan in de klas zitten. Leerlingen zijn buiten en gebruiken al hun zintuigen. Geen digibord om over de natuur te leren, maar de planten zien en ruiken in de buitenlucht. En natuurlijk betekent tuinieren dat de leerlingen ook bewegen. Water halen, schoffelen, oogsten. Maar …

Visuele leerstrategieën zijn een geschikte aanpak voor het verbeteren van reflectie en leren. Visuele media geven een stem aan de telers die betrokken zijn bij het project en zijn in staat om afstanden van tijd en ruimte te overbruggen. De rol van studenten, docenten en onderzoekers verandert van neutrale …

Dit adviesrapport richt zich op de ervaringen en uitkomsten van het inzetten en het cultiveren van (bestaande) Learning Communities (LC’s) in het SIA-project ‘Het Nieuwe Telen: Gas erop!’. Na een korte inleiding op het project, LC’s, beschrijven we onze ervaringen met het cultiveren van LC’s. We trekken …

Presentatie gehouden door Loes Witteveen, lector 'Communicatie, Participatie & Sociaal-Ecologisch Leren' aan hogeschool Van Hall Larenstein, in het Innovatiecafé georganiseerd op 6 oktober 2022 door Greenport Aalsmeer. Onderwerp: Video Problem Appraisal (VPA): een techniek om de samenhang tussen economische, …

In het najaar wordt een deel van de geoogste aardappelen door de aardappeltelers zelf opgeslagen. Van belang is om de aardappelen goed te bewaren zodat de kwaliteit gegarandeerd blijft. Kieming van aardappelen is één van de factoren die ervoor zorgt dat de kwaliteit van de aardappel achteruitgaat. Van …

Voor akkerbouwers in Nederland is het gebruikelijk de gewassen in een keer grootschalig machinaal te oogsten. Dit heeft als effect dat in één keer een grote hoeveelheid product beschikbaar is. Om deze reden is het voor akkerbouwers lastig om een winkel of restaurant een heel jaar met kwalitatief hoogwaardige …

De hardfruitteelt in Nederland ondergaat al jaren grote veranderingen. De sector is sinds de specialisatieslag na de Tweede Wereldoorlog bezig om de teelt van het hardfruit efficiënter, duurzamer en vooral productiever te krijgen. Tegelijkertijd hebben de bedrijven al vijftig jaar last van hoge kostprijzen, …