Nutrition insecurity among urban poor in modernizing Asian metropolises is a critical issue. It is well recognized that in urban Asia the poor are food insecure. Across Asia the food retail environment is transforming rapidly, in which supermarkets increasingly replace traditional food vending, like …

De gevolgen van de extreem droge zomer van 2018 zijn nu, zelfs na een natte winter, nog terug te vinden in het grondwaterpeil met alle gevolgen voor landbouw, natuur en woningen. Misschien dat de droge zomer van 2018 een kantelpunt kan zijn in het denken over de wijze waarop in Nederland de beekdalen …

Natuurmonumenten (NM) heeft op de Veluwezoom een afschotvrije zone. Deze is in 2001 ingesteld. Wens is om naast afschot alternatieven te onderzoeken of uit te voeren ter preventie van schade door wilde dieren. Natuurmonumenten zoekt sindsdien naar alternatieven naast afschot. Een mogelijk alternatief …

Equitable access to healthy food is a critical challenge in urban Asia. Food safety governance promotes modern supermarkets over more traditional markets, but supermarkets are associated with unequal access to food. This study investigates how retail policies driven by food safety impact the diets of …

At this moment, no method is available to objectively estimate the temperature to which skeletal remains have been exposed during a fire. Estimating this temperature can provide crucial information in a legal investigation. Exposure of bone to heat results in observable and measurable changes, including …

Ten behoeve van praktijkgericht onderzoek naar en kwaliteitsverbetering van co-creatieprocessen stellen we een aanpak voor waarmee opbrengsten van co-creatie worden geëxpliciteerd. Participanten reflecteren eerst individueel op de gepercipieerde opbrengsten met behulp van kernvragen en competentie-doel …

In het project Grass4Farming is de afgelopen twee jaar op Dairy Campus en bij maatschap Kroes gewerkt aan een proof of concept voor strategieën (King John en Robin Hood) voor precisiebemesting binnen percelen voor grasland op basis van met sensoren gemeten plaats- en tijdspecifieke bodem- en gewasinformatie …

Bij de meeste dierfaciliteiten is oppakken bij de staart de gangbare techniek om muizen te hanteren. Deze techniek geeft stress voor de muizen en beïnvloedt de onderzoeksresultaten. Een alternatief voor het hanteren aan de staart is het hanteren van muizen met een buis. In dit artikel wordt uitgelegd …

Food additives (E-numbers) are allowed in foods, but many consumers have a negative perception of them. The objective was to study the opinion of food experts about the causes and ways to reduce consumer distrust about E-numbers. Thirteen food experts from universities, research institutes, the government, …