Chitin represents an abundant source of nitrogenous polysaccharides, making it a suitable feedstock for organonitrogen platform chemicals. In particular, furanic compounds, such as 3-acetamido-5-acetylfuran (3A5AF), can be readily obtained. Furans can be further functionalized using a Diels–Alder (DA) …

“Circular Sandwich Panels” is a joint research project in collaboration between MNEXT, Beyond Wood, and Fairm. The project focuses on studying mycelium circular sandwich panels, which consist of the facades from Beyond Wood and mycelium foams from Fairm, as well as their application in building insulation. …

Concrete is arguably the most widely used building material in the world today. Current estimates of world cement manufacture are of the order of 1.7*109 tons per year, enough to produce well over 6 km3 of concrete per year or at least 1 m3 per person (Gartner, 2004). It is a composite material made …

De wereld staat voor een uitdaging: de opwarming van de aarde door broeikasgassen. De bouwsector draagt aanzienlijk bij aan CO2-uitstoot en moet dringend worden aangepakt om toekomstige beperkingen te voorkomen. Momenteel is het een uitdaging om duurzamere en kostenefficiënte afwegingen te maken in het …

Het afstudeeronderzoek begint met een onderzoeksopzet voor het optimaliseren van het woningconcept Basehome, gericht op materialisatie en losmaakbaarheid. Het onderzoek richt zich op het verminderen van bouwafval en het gebruik van biobased- en hergebruikte materialen. De problemen, doelen en methoden …

The growing demand of seafood alternatives is driven by concerns on overfishing, marine pollutants and animal welfare in aquaculture and fisheries. Currently, the availability of non-animal-based seafood flavorings on the market is limited, and animal-based seafood flavorings conflict with vegetarian …

Oral presentation at the Starch Convention in Detmold, Germany

Stedelijke natuurversterking is bij uitstek een thema dat door de schalen heen moet worden bekeken. Van pocket park en gevelbekleding tot stedelijke groenstructuur, de biodiversiteit komt het beste tot bloei door samenhang. In het SIA-project Natuurinclusieve Gebiedsontwikkeling onderzochten vier hogescholen …