Het kiemgetal in de melk geeft een indicatie van de hygiëne op het bedrijf en het melkproces. Het kiemgetal is een afgerond getal met als uitdrukking, het aantal aanwezig bacteriën per milliliter melk. Een verhoogd kiemgetal geeft problemen voor een melkfabriek omdat de kans aanwezig is datleidingen …

Aardappeltelers in Nederland kopen hun pootgoed in via handelshuizen. Deze handelshuizen hebben pootgoedtelers als klant die voor hen pootaardappelen telen. Dit is een speciale teelt en vereist kennis en vakmanschap. De pootaardappelen worden in het veld driemaal gekeurd en één nakeuring in de bewaring, …

De Nederlandse uienhandel rijkt tot over de hele wereld. Ook in Europa zijn grote afnemers van Nederlandse uien te vinden. De handel van uien richting Duitsland is de laatste jaren wat gering, terwijl dit vroeger een stuk beter is gegaan. Duitsland is zelf door de jaren heen meer uien gaan telen en de …

Binnen Nederland heerst een algeheel personeelstekort in bijna alle sectoren, wat tot problemen leidt. Factoren die bijdragen aan het tekort aan personeel zijn onder andere de toenemende vergijzing en ontgroening, de economie, slecht leiderschapsstijl en personeelsbeleid, wat de werkbetrokkenheid van …

De ui is de meest gegeten groente wereldwijd en met een groeiende wereldbevolking is er in 2050 150 miljoen ton uien nodig. Dat is zo’n 60% meer dan op het moment wereldwijd wordt geproduceerd. Zuidwest-Nederland is van oorsprong een belangrijk teeltgebied voor uien. Door verschillende teelt problemen …

Er is op dit moment in Nederland veel aan de hand aangaande de landbouw, denk aan het stikstofprobleem, afnemende biodiversiteit, halvering van de veestapel en uitkoop van veehouderij bedrijven. Naast dat de landbouw de komende jaren veel van deze problemen moet gaan oplossen, neemt de kostprijs toe …

De huidige landschapsinrichting komt steeds verder onder druk te staan. Klimaatverandering, weersextremen en langere periodes van nat en droog zorgen voor steeds meer problemen in het landschap en ook een afname in biodiversiteit en de stikstofcrisis eisen hun tol. Zo worden de hogere zandgronden steeds …

In de Nederlandse melkveehouderij speelt fokkerij een grote rol. Aan de hand van een fokdoel investeren melkveehouders in fokkerij. Het is van belang dat de kosten zich terugverdienen, omdat er anders eventueel op bespaard kan worden. Kenmerken met betrekking tot gezondheid, voer, productie en levensduur …

Sedentair gedrag en bijbehorende gezondheidsproblemen als overgewicht zijn een mondiaal probleem (World Health Organization, 2021). Een van de manieren om deze problemen te bestrijden is de aanleg van publieke open ruimten (Giles-Corti et al., 2005). In dit onderzoek wordt antwoord gegeven op de hoofdvraag: …

Smalle stoepen, geparkeerde fietsen en andere obstakels op de weg, het zijn allemaal obstakels die mindervaliden dagelijks tegenkomen. In Nederland wonen ruim twee miljoen Nederlanders met een beperking, deze mensen zijn slechtziend, blind of doof of hebben een lichamelijke of verstandelijke beperking …