Onderzoeksrapport naar de zakelijke markt. Middels kwantitatief en kwalitatief onderzoek is antwoord gegeven op de vraag hoe restaurant andapos;t VeerHuys de zakelijke doelgroep meer kan aanspreken en inspelen op de behoeften en wensen. Dit is samengekomen in een marketingcommunicatieplan.

Dit porfolio is geschreven in opdracht van de gemeente Deventer. De gemeente Deventer heeft behoefte aan meer informatie over het begrip gastvrijheid en hoe dit te implementeren in de openbare ruimte. Op dit moment wordt er met een technische blik naar de leefomgeving van het stadscentrum van Deventer …

Dit werkboek maakt deel uit van een SIA RAAK MKB-onderzoeksproject met projectnaam: ‘Wij zijn een familiebedrijf! En (hoe) communiceren we dat?’. Dit werkboekje biedt familiebedrijfsondernemers in de gastvrijheidssector handvatten voor de afstemming van hun communicatie en andere bedrijfsonderdelen op …

In dit rapport worden de volgende onderwerpen besproken: Deel 1 - Waarom een visie op vrijetijdslandschappen? Deel 2 benoemt wat vrijetijdslandschappen zijn in de vorm van een verhaallijn. Deel 3 geeft inzicht in verschillende varianten en condities die ertoe doen voor de ontwikkeling van vrijetijdslandschappen. …

Actief en vitaal naar een Gastvrij onthaal. Implementatieplan geschreven voor het Deltion College, waarbij gastvrijheid, duurzaamheid en sturingselementen centraal staan. Het Deltion College wil haar ontvangst een boost. Door actief met studenten, medewerkers en experts in overleg te gaan, zijn er innovatieve …

What would Dutch society lose if the Tourism and Recreation sector does not survive and what is needed to preserve its societal value and, preferably even, enhance this value? In this report a combination of methods is used to answer the research question: a literature study, case studies, and a survey …

Als mensen met een beperking meer zelfregie over hun leven kunnen nemen, leidt dit niet alleen tot een inclusieve samenleving, maar ook tot een hogere kwaliteit van leven. In zorginstellingen is het nemen van zelfregie beperkt mogelijk doordat de structuur vaak gericht is op de zorgtaken. Dit geldt ook …

Gemeente Groningen is het project naar een toekomstbestendig wijkwinkelcentrum gestart doordat de wensen en behoeften van de gebruikers steeds meer verschuiven. Doordat de digitalisering en de 24- uurs economie steeds meer toeneemt, veranderen de wensen en behoeften van de gebruikers. Waar een winkelcentrum …

Dit project poogt een bijdrage te leveren aan het versterken van “de kennisketen van de gastvrijheidseconomie” middels de volgende projectdoelstellingen: • SWOT-analyse van huidige situatie, vanuit verschillende stakeholderperspectieven: kijkend vanuit de ontwikkelopgaves die men ziet, aan welke data …

In het instellingsplan van de Christelijke Hogeschool Ede (CHE) wordt benoemd dat gasten kunnen verwachten dat de CHE een plaats is waar men persoonlijk betrokken is en dat iedereen elkaar vriendelijk en gastvrij tegemoet treedt (CHE, 2016). Deze verwachting wordt gewekt bij de gast maar wordt in de …