Deze whitepaper bevat praktische tips voor het uitvoeren van sensorisch onderzoek tijdens productontwikkeling in het midden- en kleinbedrijf.

Poster en begeleidende audio uit de guided tour van het Open Atelier van CoE Groen op 7 december 2023 over het project Duurzame eiwitten: Eendje meer! In het project wordt een duurzame teeltmethode ontwikkeld voor de productie van food grade biomassa op industriële schaal van een bestaande vertical farm, …

Poster en begeleidende audio uit de guided tour van het Open Atelier van CoE Groen op 7 december 2023 over het project Duurzame eiwitten: Eendje meer! In het project wordt een duurzame teeltmethode ontwikkeld voor de productie van food grade biomassa op industriële schaal van een bestaande vertical farm, …

Umami (“hartigheid”) is één van de vijf basissmaken en is in het begin van de vorige eeuw ontdekt in zeewier. Umami wordt veroorzaakt door bepaalde vormen van aminozuren, en daar wilden we het fijne van weten. In dit project hebben we eiwitten en de aminozuren waaruit die zijn opgebouwd chemisch gekarakteriseerd …

Dit praktijkgericht onderzoek is erop gericht om de alertheid te reguleren bij leerlingen met een verstandelijke beperking (VB). Het verkrijgen en het behouden van een optimale alertheid bij een leeractiviteit is een leervoorwaarde. Het theoretisch kader is leidend geweest om te komen tot de volgende …

Doel Het doel van deze afstudeeropdracht is door middel van een ontwikkelingsproces te onderzoeken wat voor soort product er ontwikkeld kan worden om het assortiment van Olijck zeegroenten uit te breiden. In dit onderzoek is er gekozen om te richten op consumenten tussen de 20 en 35 jaar die bewust bezig …

PhD thesis.

Sinds 2009 wordt het Expressive Therapies Continuum (ETC) in Nederland op de vaktherapeutische opleidingen en in de beroepspraktijk toegepast. Het ETC is een beeldend therapeutische methode waarin zes bipolaire informatieverwerkingscomponenten (kinesthetisch- sensorisch, perceptueel-affectief en cognitief-symbolisch) …

Dit onderzoeksrapport gaat over eenzaamheid onder mensen met de diagnose in het Autisme Spectrum Stoornis (ASS) in de leeftijdscategorie dertig tot vijftig jaar. Eenzaamheid komt vele maler vaker dan wordt gedacht. De cijfers zijn schrikbarend hoog en houden in dat iedereen in zijn of haar omgeving iemand …

In dit onderzoek staat de sensorische informatieverwerking bij jonge leerlingen met een autismespectrum stoornis centraal. Als leerkracht van groep 3 werk ik regelmatig met leerlingen waarbij de verwerking van binnenkomende prikkels en informatie vanuit de zintuigen minder goed verloopt, waardoor ze …