In Nederland komt er steeds meer overgewicht voor. Om dit tegen te gaan zijn verschillende bewegings- en eetrichtlijnen gesteld door de Gezondheidsraad (Beweegrichtlijnen, 2021) en het Voedingscentrum (Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu, z.d.). In dit onderzoek wordt er gekeken of de opvoedingsstijl …

Volgens de Gezondheidsraad zou ons eten voornamelijk uit plantaardige voedingsstoffen moeten bestaan. Annet Roodenburg, lector Voeding en Gezondheid aan HAS Hogeschool, legt uit waarom.

Ondanks dat bewegen een positief effect heeft op het lichaam, voldoet 47% van de Nederlanders niet aan de beweegrichtlijnen die zijn opgesteld door de gezondheidsraad (Duijvestijn et al., 2021). De Krajicek Foundation zet zich in om het aantal gebruikers van sport en beweegmogelijkheden in de openbare …

Kinderen een gezond en gevarieerd eetpatroon aanleren is belangrijk voor een goede ontwikkeling en gezondheid op korte en lange termijn (Bellisle, 2008; Gezondheidsraad, 2015; Uauy et al., 2008). Echter ontbreekt het vaak aan kennis en bewustzijn om deze gezonde en gevarieerde voedselkeuzes te kunnen …

Sport en beweging zijn goed voor de fysieke en mentale gezondheid van een mens. Door buiten te sporten houdt de mens de biologische klok in het ritme en kunnen mensen die mentale klachten hebben deze verminderen door bijvoorbeeld hardlopen. Paardrijden is ook een sport die buiten in de frisse lucht wordt …

Nutriscore deel 3. Er zijn ontwikkelingen gaande rondom de nutriscore. Daarom zijn Michelle van Roost van Voedingsjungle Annet Roodenburg van de HAS Green academy weer in de show aanwezig. De gezondheidsraad heeft een rapportage uitgebracht omtrent de nutriscore en hierin staan diverse adviezen om de …

De Gezondheidsraad heeft in 2003 gesteld dat het terugdringen van overgewicht en obesitas een van de belangrijkste en lastigste volksgezondheidsproblemen is. Overgewicht en obesitas leiden tot een verhoogd risico van onder andere diabetes, hart- en vaatziekten. Gezondheidscentrum MedPlus streeft ernaar …

nleiding Dit onderzoek is uitgevoerd in opdracht van MarleenKookt. Het bedrijf bezorgt avondmaaltijden aan huis. Zij beweren dat ze gezonde maaltijden leveren, maar dit is niet bewezen. In de scriptie is dit onderzocht. De hoofdvraag luidt als volgt: ‘Hoe kunnen de warme avondmaaltijden van Marleenkookt …

Achtergrond: Eetproblemen in de topsport is een onderwerp aan de schaduwzijde van de medaille. Eetproblemen komen vaker voor onder de topsport uitvoerende bevolking dan onder de gewone bevolking. Topsport is dan ook balanceren op een dun randje. Uit eerder onderzoek blijkt dat eetstoornissen veel voorkomen …

Onze leef- en werkomgeving heeft invloed op onze gezondheid, maar het nauwkeurig bepalen van persoonlijke blootstelling aan verschillende milieufactoren blijft een uitdaging. Toch is dit wel van belang, omdat bijvoorbeeld de blootstelling aan fijnstof, stikstofdioxide en ozon jaarlijks al leidt tot 12.000 …