Bamboo Brands en HAS green academy lanceren het Consumer Behaviour Lab (CBL). Het CBL ontwikkelt betrouwbare voorspellingsmethoden die voedselkeuzegedrag meten in plaats van intenties van consumenten. Dit vergroot het potentieel marktsucces van foodconcepten en dringt voedselverspilling terug. Daarnaast …

De hoofdconclusies uit het project Kennis voor Verdienvermogen: Cash naar de Kringloop, een project van HAS green academy, Hogeschool Inholland, Van Hall Larestein, Aeres hogeschool, Hogeschool Windesheim en Hanzehogeschool Groningen, samen met een groot netwerk van praktijkpartners! De noodzaak van …

De regenworm is in het dierenrijk al een lekkernij van onder andere vogels, egels, vissen. En als het aan een wormenkweker in het Groningse dorp Oostwold ligt, maakt het eiwitrijke diertje in de toekomst ook deel uit van het menselijke dieet, als duurzaam alternatief voor vlees. Toch is de kans klein …

De pruikzwam heeft iets weg van biefstuk, bevat niet veel eiwit, maar doet mogelijk iets voor ons geheugen.

This PA project, part of the WUNDER initiative, examined the technical and visualization requirements of the WUNDER drought monitoring system for end-users, specifically farmers. Using the STEMMUS-SCOPE model, the system aims to identify the best strategies for managing and adapting agriculture and nature …

De zandgronden in Nederland kampen steeds meer met extreme weersomstandigheden, wat resulteert in zowel extreem natte als extreem droge periodes. Deze omstandigheden veroorzaken aanzienlijke waterproblemen. Watertekorten kunnen droogtestress in planten veroorzaken, wat resulteert in gedeeltelijke of …

Animal wellbeing is important and it is widely accepted that an animal’s basic needs must be fulfilled. Many factors affect wellbeing of dairy cows. Common health problems are lameness and subclinical mastitis. The aim of this study was to examine changes in proximity and automatic milk system (AMS) …

In dit onderzoek is er gezocht naar het antwoord op de vraag: “Hoe kan er aansluiting gevonden worden tussen de belangen van lokale stakeholders en beleidsmakers in beekdal Buulder Aa?”. Het doel is om een eerste stap te zetten naar een klimaatrobuust Buulder Aa door lokale stakeholders en beleidsmakers …

Het veranderende klimaat veroorzaakt vaker droogte, vooral in beekdallandschappen zoals de Buulder Aa, wat door de huidige landbouwpraktijken wordt verergerd. Dit onderzoek onderzoekt maatregelen om water langer vast te houden en richt zich op duurzame verdienmodellen voor landbouw in de Buulder Aa. …

Noord-Brabant is van oudsher een natte provincie, waarin dorpen verbonden werden via beken die omsloten werden door vochtige bossen, zoals broekbossen. Broekbossen zijn natte, moerasachtige systemen die een belangrijke rol kunnen spelen in het tegengaan van verdroging en wateroverlast door hun watervasthoudend …