Bedrijfsovernames in de agrarische sector lopen niet altijd vlekkeloos. Buiten de financiële aspecten, spelen emoties en gevoelens een grote rol. Je levenswerk, wat misschien wel door je voorouders is opgebouwd, draag je immers niet zomaar over. Tijdens het Webinar ‘Bedrijfsovername - Next level’ deelden …

Abstract: The Problem-Solution Chain (PSC) models proposed in this exploratory paper are conceived as describing chains of problem-solution links, thereby modelling specific multi-link ‘problem-solving’ paths, typically (but not exclusively) from a high-level business problem to lower-level functional …

De melkveehouderij draagt bij aan klimaatverandering via broeikasgassen, verarming biodiversiteit via uitstoot van ammoniak, en slechte waterkwaliteit door nitraat, fosfor en pesticiden. Broeikasgassen worden veroorzaakt door pens fermentatie, mestopslag en -aanwending en door veenoxidatie. De kwaliteit …

PowerPointpresentatie met instructievideo's en meeleesdilemma's behorende bij het bordspel 'Om Tafel'. Dit bordspel is voortgekomen uit een project waarin Hogeschool van Hall Larenstein samenwerkt met Hogeschool Utrecht, Hogeschool Windesheim, NHL Stenden en gamebedrijf 8D Games uit Leeuwarden. Tijdens …

Joint value creation plays an important role in the transition to a more sustainable society. During such a process, conflicting interests, powers, speeds and priorities lead to tensions. Participants in the Circular Innovation Program, revolving around circularity focussed collaborative business modelling …

Dit rapport is het eindresultaat van een 2,5 jarig RAAK MKB project met als doel om mogelijkheden te onderzoeken waardoor lokale foodbedrijven (meer) voedsel aan de zorg kunnen leveren. Er zijn diverse onderzoekslijnen gevolgd waaronder enquetes bij patienten, voedselinkopers in de zorg en aanbieders …

This chapter discusses supply chain management responses used by companies in the food supply chain during the recent COVID-19 pandemic. The chapter first discusses the relevant literature on supply chain resilience. The chapter subsequently reviews supply chain responses in relation to different supply …

The Dutch food and agricultural market has been focusing on producing efficiently and effectively with the aim of cost minimization and profit maximizing. In addition to positive developments (higher efficiency and more effective production), this market system has created negative impact for nature, …

Accepted abstract to present at the CSCMP European Research Seminar (ERS 2024) on Logistics & SCM, to be held on June 20-21, 2024, in Warsaw, Poland.