Dit onderzoek richt zich op eiwitrijke zuiveldrankjes voor ouderen, geïnspireerd door de interesse in het verzuivelen van melk op een melkveebedrijf Voort en de vraag van ouderen naar eiwitrijke drankjes. Ondervoeding bij ouderen is een groeiend probleem vanwege verschillende factoren, zoals verminderd …

Steeds meer kinderen krijgen te maken met overgewicht (Bemelmans, Visscher, Verschuren, & Schuit, 2004). Dit kan ontstaan door ongezonde eet- en drinkgewoontes, ontwikkeld in de vroege jeugd. Om dit tegen te gaan is Sam de Waterman in het leven geroepen, een project dat door middel van activiteiten, …

In de media wordt gesuggereerd dat alcoholgebruik onder jongeren de laatste jaren flink is toegenomen. Verschillende instellingen, zoals STAP (Stichting Alcoholpreventie) en het Trimbos instituut, deden onderzoek naar het alcoholgebruik onder jongeren en kwamen met alarmerende berichten, echter maakten …

Alcoholgebruik onder jongeren is tegenwoordig een veel besproken onderwerp in media en actualiteiten. In de verschillende niveaus van de maatschappij zijn discussies gaande over onder andere verantwoord alcoholgebruik, geldende leeftijdsgrenzen en de risico's van alcoholgebruik. Mijn interesse voor dit …

Aanleiding In de afgelopen vijf maanden zijn wij bezig geweest met onze afstudeerstage bij de Bicycling Empowerment Network, vervolgens te noemen BEN, te Kaapstad. Deze scriptie is geschreven ter afsluiting van deze stage. In opdracht van BEN hebben we antwoord gegeven op de volgende probleemstelling: "Wij …