Dit onderzoek richt zich op de calcium- en magnesiumbemesting op de veenbodem. Onderzocht is wat de invloed is van kalk (CACO3), gips (CaSO4), magnesiet (MgCO3) en kieseriet (MgSO4) op de calcium-magnesiumverhouding, de pHH2O, de bodemstructuur, de afbraak van organische stof, het aantal en de verschillende …

Heeft de wijze waarop een melkveehouder zijn bedrijf runt invloed op de smaak en de samenstelling van rauwe melk? ARC Food & Dairy van hogeschool Van Hall Larenstein deed daar oriënterend onderzoek naar, in opdracht van Boerengilde en NoorderlandMelk.

De eiwittransitie is de transitie van het gebruik van dierlijke eiwitten naar plantaardige eiwitten. Naast de groei van de wereldbevolking en de welvaart, zijn duurzaamheid en dierenwelzijn belangrijke drijfveren achter deze transitie. De bovengenoemde definitie van eiwittransitie geeft gelijk de grenzen …

Inleiding: Colorectaal carcinoom staat in Nederland op de derde plek van meest voorkomende kankersoorten bij zowel mannen als vrouwen. Een hogere inname van eiwitten wordt aanbevolen bij progressie van ziekte en ontwikkeling metastasen om spiermassa te behouden. Tijdens de behandeling van chemotherapie …

Volgens lector 'Zuivelprocestechnologie' Peter de Jong van Van Hall Larenstein zijn dierlijke eiwitten helemaal niet zo slecht voor de mens als wordt verondersteld.

The theme of the research is “Moving dairy farmers from informal to formal milk supply chain” A case study of Tanga Dairy Cooperative Union in Tanga district, Tanzania”. The study was carried out in two wards of Tanga district namely Pingon and Pongwe, between the end of June and the fist half of August …

Voor veel melkveehouders is het een doel om zoveel mogelijk gras van het land te winnen. Dit gebeurt door middel van beweiding en/ of maaien. Bij beweiding zijn er mogelijkheden om direct meer melk uit gras te halen. Eén van de manieren om meer melk uit gras te halen is door het verlengen van het weideseizoen. …

Melkveebedrijf Steenbergen Vof gaf de koeien eerst grondwater, toen de melkproductie niet hoog genoeg was zijn zij overgestapt op leidingwater. Hierdoor kwamen er hoge rekeningen binnen van de Watermaatschappij Drenthe, daarom zijn zij zich gaan oriënteren op een drinkwaterinstallatie en hebben er een …

Het LEVV-LOGIC project is een tweejarig onderzoek naar de inzet van lichte elektrische vrachtvoertuigen (LEVVs) voor stadslogistiek. In het project ontwikkelen drie hogescholen samen met ondernemers, publieke instellingen en netwerkorganisaties nieuwe kennis over logistieke concepten en business modellen …

Koeien die Ketoprotect Plus krijgen met de Optima-box geven meer melk. Dat blijkt uit een studie van hogeschool Van Hall Larenstein, Aeres Hogeschool Dronten en HAS Hogeschool.