Restaurant Kaart is een organisatie die gericht is op het aanbieden van 50% korting op het eten tijdens lunch of diner bij aangesloten restaurants en biedt dit concept aan met een lidmaatschap op basis van één jaar á 65 euro. De kaart is alleen via de website verkrijgbaar en zowel middels een fysieke …

De probleemstelling van dit onderzoek luidde als volgt: “Welke maatregelen kunnen de betrokken actoren nemen bij het transformeren van een aanloopstraat gericht op de bestrijding van leegstand?” Om deze probleemstelling te kunnen beantwoorden is er gebruik gemaakt van deskresearch, (half-gestructureerde) …

Lokaal voedsel is een marginaal deel van de voedselmarkt. Dat is jammer, want met een goed functionerend lokaal voedselsysteem gaan meerdere sociaaleconomische en ruimtelijke voordelen gepaard. Dit onderzoek wil weten wat consumenten tegenhoudt bij het kopen van lokaal voedsel. Dat is verder ingekaderd …

SAMENVATTING Gezondheid lijkt op één van de grote consumententrends binnen de foodsector, bestaande uit foodretail en foodservice. De “hype” rondom vers en gezond voedsel wordt aangestuurd door de marketing van voedingsproducenten, retailers en foodservice. Hier liggen echter ontwikkelingen op demografisch …

In dit document wordt het afstudeerverslag behandeld. Het afstudeerverslag geeft een procesmatige en gedeeltelijke inhoudelijke weergave van mijn afstudeerproject. Elke fase en de bijbehorende producten daarvan worden behandeld in dit document. In het afstudeerverslag en de producten waar naar wordt …

Opdrachtnemer Laura Heemskerk kreeg de opdracht om onderzoek te doen naar de klanttevredenheid, specifiek gericht op de noten van het huismerk. Dit was nodig omdat een aantal consumententrends opgemerkt werden. De belangrijkste trend is dat de consument bewuster omgaat met eten en gezond eten prefereert …

De centrale vraag van dit onderzoek luidt als volgt. Wat zijn de verwachtingen en wensen van de inkopers van de geselecteerde retailers van Return to Sender op het gebied van inkoop en assortiment en hoe kan deze kennis gebruikt worden om hen te overtuigen producten uit de collectie van Return to Sender …

The Dutch equestrian sports market has gone through many changes over the past years. The equestrian sports market increased by 16% between 2001 and 2006, a time where the brand HV POLO had a strong growth in business. Between 2006 and 2011,the company noticed change as the equestrian sports market …

Het onderzoek is uitgevoerd aan de hand van de volgende probleemstelling: “Welke kenmerken moet de Hogeschool benadrukken om een voorkeurspositie te krijgen onder potentiële studenten ten opzichte van de concurrentie?’’ Het doel van het onderzoek was om inzicht te krijgen in de kernwaarden van de hogeschool …

In 2010 tot en met 2011 heeft het project "Kennisverspreiding en Innovatie Groen Onderwijs" plaatsgevonden. Een project met als doel inzicht te krijgen in de problemen die zich voordoen bij zelfstandig wonende ouderen van 65 jaar en ouder in Leeuwarden en omgeving, als het gaat om hun leefstijl en omgang …