De opfok van kalveren is de laatste jaren op een hoger niveau gekomen. Dieren worden beter verzorgd en de omstandigheden voor mens en het milieu zijn positief veranderd. Deze ontwikkelingen staan echter niet stil en de opfok van kalveren zal altijd blijven verbeteren. Steeds strengere wet- en regelgeving …

Met deze agenda en visie van de insectenketen willen we u meenemen en enthousiast maken om de insectenketen verder te ontwikkelen. Het is inmiddels bij velen bekend dat er een noodzaak is om de voedselproductie in Nederland verder te ontwikkelen om zo de impact op het milieu te verminderen. Dit sectorplan …

This booklet presents sixteen 'practice briefs' which are popular publications based on 12 Master and one Bachelor theses of Van Hall Larenstein University of Applied Sciences (VHL). All theses were commissioned through the research project entitled 'Inclusive and climate smart business models in Ethiopian …

Differences in risk perceptions of public health and food safety hazards in various poultry husbandry systems by various stakeholder groups, may affect the acceptability of those husbandry systems. Therefore, the objective was to gain insight into risk perceptions of citizens, poultry farmers, and poultry …

Sinds de fosfaatrechten zijn ingevoerd, wordt minder jongvee aangehouden. De aandacht voor het effectief opfokken van jongvee is hierdoor belangrijker geworden. Het voedingspatroon tijdens het spenen is een belangrijk onderdeel binnen het opfokken van kalveren. Een afbouwschema van de melk wordt hierbij …

De vraag naar duurzaam geproduceerde zuivel neemt wereldwijd toe. Om aan die vraag te voldoen zullen vooral de toekomstige dieren efficiënter en duurzamer moeten produceren. De inzet van gerichte en bewust gekozen fokkerij kan hierbij helpen. Met name de opfok in de melkperiode kan positieve effecten …

In september 2018 presenteerde de minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit, haar nieuwe visie voor de landbouw: Nederland als koploper in kringlooplandbouw. De omschakeling naar kringlooplandbouw is een grote uitdaging voor de gehele agrarische sector, en met name voor de intensieve veehouderij. …

Dit rapport gaat over het onderzoek naar de berekening van het percentage eiwit van eigen land. Grondgebondenheid in de Nederlandse melkveehouderij wordt steeds belangrijker, een nieuw kengetal daarom is het percentage eiwit van eigen land. In september 2017 is daarom een advies commissie grondgebondenheid …

De maatschappij ziet graag weidegang (Hakkenes, 2016). De koeien gaan na de winter, wanneer het weer het toe laat en er genoeg gras in de wei staat, weer de wei in. Overgang van stal naar weide betekent een wisseling van een winterrantsoen naar een zomerrantsoen. De wisseling van het rantsoen kan de …

Als er over voerefficiëntie bij melkvee wordt gesproken, gaat het over de geproduceerde hoeveelheid meetmelk (in kilogram) per opgenomen kilo droge stof. Voor de dubbeldoelrassen is het niet eerlijk om de voerefficiëntie op deze manier uit te drukken, omdat deze rassen gericht zijn op de productie van …