Vanuit het ZEEVIVO project werd in werkpakket B, Bioraffinage, onderzoek gedaan naar het opwaarderen van eiwit uit zeewier. De hoofdvraag was: Hoe is uit zeewier een commercieel interessant eiwitconcentraat te extraheren met een eiwitgehalte van tenminste 60%? Om deze vraag te beantwoorden zijn optimalisatieproeven …

Melkveehouders, zuivelverwerkers en natuurbeheerders zien kruidenrijk grasland als een belangrijk onderdeel van een meer natuurinclusieve landbouw. Het draagt immers bij aan het verbeteren van de biodiversiteit én levert een positieve bijdrage aan de agrarische bedrijfsvoering. Maar het ene kruidenrijke …

In dit onderzoek wordt antwoord gegeven op de vraag: 'Hoe kan volgens verpleegkundig leiders de ontwikkeling van verpleegkundig leiderschap gericht op coachen, motiveren, innoveren en flexibel bewegen ondersteund worden door een specialistische verpleegkundige vervolgopleiding?' Om hierin inzicht te …

Een living lab is een regionale structuur waarin onderwijs samenwerkt met bedrijfsleven, overheid en burgers aan maatschappelijke problematiek. Interview met o.a. Toine Smits, lector Circular Economy and Water Resources Management aan hogeschool Van Hall Larenstein.

De belangstelling voor voedselbossen in Nederland groeit, vanwege een toenemende behoefte aan gezond en lokaal voedsel, aan het herstel van bodemkwaliteit en aan de bevordering van biodiversiteit. Het concept voedselbos heeft inmiddels vele verwachtingen gewekt, hoewel daarvoor nog niet veel onderbouwing …

Net als elders in Nederland is ook in Friesland in de afgelopen decennia het aantal weidevogels sterk afgenomen. De oorzaak van deze achteruitgang wordt onder meer toegeschreven aan intensief agrarisch landgebruik. Ook verhoogde predatiedruk zou een rol kunnen spelen. Een van de predatoren waar nog weinig …

De kweek van vis en de vraag naar visvoer groeit wereldwijd enorm. Voor een verdere duurzame groei is de visvoer industrie op zoek naar alternatieve eiwitbronnen die duurzaam zijn en zo min mogelijk concurreren met bronnen geschikt voor humane consumptie. Eiwit uit zeewier kan in potentie een duurzaam …

In werkpakket A, Zeewierteelt, werd onderzocht wat het effect is van de nitraatconcentratie op de groei en eiwitgehalte van de zeewiersoorten Saccharina latissima en Ulva lactuca. Bij de laatste soort werd ook gekeken naar de aminozuursamenstelling. Hogere nitraatconcentraties zorgden bij beide zeewiersoorten …

Als we spreken over de ontwikkelingstijd van insecten hebben we het meestal over het gemiddelde aantal dagen of weken dat ze nodig hebben om zich te ontwikkelen. Maar insecten zijn koudbloedig en hun ontwikkeling is dus erg afhankelijk van de omgevingstemperatuur. Degree days (graaddagen) is een eenheid …