Inleiding: De disbalans tussen energie-inname en energieverbruik is de onderliggende oorzaak van het hedendaagse probleem van overgewicht en obesitas. Geactiveerd bruin vetweefsel kan het energieverbruik verhogen. De recente ontdekking dat volwassenen ook actief bruin vetweefsel bezitten zorgt voor een …

De kans op het ontwikkelen van huidkanker is de afgelopen jaren flink gestegen: één op zes Nederlanders krijgt in zijn of haar leven te maken met huidkanker. Daarmee is huidkanker de meest voorkomende vorm van kanker in Nederland. In de literatuur wordt door dermatologen gesproken over een huidkankerepidemie …

Onderzoek naar de efficiency en klantgerichtheid van het logistieke proces van het LUMC. Onderzoeksvraag is hoe het logistieke distributieproces van de informatie- en goederenstroom van het LUMC, na invoering van de reorganisatie "Anders Werken Logistiek" efficiënter en klantgerichter georganiseerd kan …

Dit is een onderzoek naar het gastvrijheidsconcept van de keukens ten behoeve van de kinderafdelingen (WA-KJC) van het Leids Universitair Medisch Centrum, LUMC. De manier van presentatie, de manier van serveren van voeding en het menu worden in het onderzoek meegenomen. Het onderzoek is uitgevoerd aan …