This report gives a scientific overview of the present knowledge on insect rearing, use of residual streams as substrates, and safety aspects of insects used for food and feed. This overview will form the basis for experiments in the public-private partnership (PPP) project SAFE INSECTS (LWV20.102).

Herformuleren van voedingsmiddelen is een van de mogelijkheden om het voedingsaanbod gezonder te maken. Zou dat verplicht moeten worden? Hogeschool Inholland organiseerde samen met het Lectorenplatform Voedsel & Gezondheid het Food Trendcollege Herformuleren, verplicht of niet? Maartje Poelman (WUR) …

In het kortlopende NRO-project Zicht op Studentontwikkeling (ZopS) werkten onderzoekers Liesbeth Baartman (HU-lector Toetsing en Beoordeling in Beroepsonderwijs) en Judith Gulikers (WUR) samen met 4 mbo-teams (van Albeda, MBO Utrecht, ROC Midden Nederland en ROC van Amsterdam) aan het vraagstuk van het …

Gastcollege bij WUR.

Stichting Steenbreek streeft naar vergroening van de leefomgeving in steden en dorpen. In samenwerking met deelnemende gemeenten pakken we de openbare ruimte aan om onnodige verharding te vervangen door een grote diversiteit aan groen. Hierbij is essentieel om ook bewoners te enthousiasmeren om hun eigen …

De WUR bestaat uit twee verschillende onderdelen, namelijk research & university. Het facilitaire bedrijf is ondersteunend voor beide. Binnen het facilitaire bedrijf maken zij gebruik van een Facilitair Management Informatie Systeem, ook wel FMIS genoemd, van Planon. Zij werken al vanaf 2005 met FMIS. …

Steeds meer kinderen in Nederland vallen uit in het reguliere onderwijssysteem. Een onderwijs-zorgboerderij biedt onderwijs aan leerlingen die uitgevallen zijn in het regulier of het speciaal onderwijs. Dit onderzoek heeft als doel inzicht te krijgen in de bijdrage van de onderwijs-zorgboerderij bij …

Op 16 september 2020 bespraken dertig beleidmakers, onderzoekers en beheerders op initiatief van BoerenNatuur in samenwerking met de WUR, Hogeschool van Hall Larenstein, Sovon, LandschappenNL en Vogelbescherming Nederland, de vraag hoe we het weidevogelbeheer in Nederland naar een hoger plan kunnen tillen. …

Fysieke kleiworkshop in het Wageningse Arboretum met 40 studenten, tezamen met prof. Arjen Wals. op uitnodiging van Wageningen University (vak ECS 31806)Vooraf presenteerde ik een lezing, getiteld 'The Earth is breathing us'.

Dit afstudeerwerkstuk richt zich op de vraag of er een verschil is in uiergezondheid tussen ligboxen- en vrijloopstallen. Op dit moment is de ligboxenstal het meest gebruikte huisvestingssysteem in Nederland. Vrijloopstallen zijn een huisvestingssysteem in opkomst, waarbij koeien geen afgebakende ruimte …