The growing demand of seafood alternatives is driven by concerns on overfishing, marine pollutants and animal welfare in aquaculture and fisheries. Currently, the availability of non-animal-based seafood flavorings on the market is limited, and animal-based seafood flavorings conflict with vegetarian …

This article provides a detailed case study of “journalistic theater,” focusing on Teatro di Nascosto, an Italy-based international group creating public events in the Middle East and Europe. Employing a reconstruction method, the study explores the production process of The Catwalk (2018, 2019), a series …

Este artículo busca señales de discursos de odio aparecidos en comentarios sobre el procés y el independentismo catalán publicados en las noticias en prensa sobre Lionel Messi en Madrid y en Barcelona (Abc, La Vanguardia, Mundo Deportivo, Marca, El mundo y As) en el periodo 2019-2021. Partiendo de 2.639 …

Live blogs are a popular format for covering crises, breaking news, politics, or sports events. Despite their popularity among journalists and the public, the format has also been subject to scholarly debate regarding the conflict between immediacy versus credibility, resulting in a high degree of uncertainty …

In many European cities, urban experimentation is increasingly preferred as a method for testing and disseminating innovations that might ignite a transformation toward more sustainable cities. By both academics and practitioners, these experiments tend to be approached as relatively neutral initiatives …

Van buiten lijken processen voor burgerinspraak vaak geoliede machines, maar in werkelijkheid blijft de leefwereld van wijkbewoners in armere wijken vaak buiten beeld. Dat zeggen lectoren Maja Ročak (Fontys Hogescholen) en Sabrina Keinemans (Zuyd Hogeschool). Zij pleiten voor politisering: stel bewoners …

This paper discusses Spengler’s cultural philosophical interpretation of ethics. Ethics is normally considered as a discipline that argues about good and bad in a manner that applies universally to all. Spengler, however, is a relativist who shows how ethical systems relate to the culture in which they …

Het conflict tussen de Triodos Bank en een groep certificaathouders is een testcase voor duurzaam en maatschappelijk verantwoord bankieren. Het maakt duidelijk hoe het denken over banken vastzit in een marktbenadering. Aandacht ontbreekt voor ethiek, maar ook voor schaalproblemen en maatschappelijk verdienvermogen. …

In deze lezing vertelt Jan van Boeckel over zijn antropologisch onderzoek naar het vermeende conflict in 1986 tussen de Hopi en Navajo-volkeren over een gedeeld stuk grond en dan vooral hoe de media omgingen met dit probleem. Progressieve journalisten en filmmakers schoten de traditionele bevolking te …

De recente kritiek op de Triodos Bank is onterecht. Bij duurzaam bankieren hoort een andere houding dan die van consument, vindt Frank Jan de Graaf, lector corporate governance & leadership op de Hogeschool van Amsterdam. Het conflict tussen de Triodos Bank en een groep van haar certificaathouders is …