Obesity is a fast-growing societal threat, causing chronic conditions, physical and psychological health problems, as well as sickness absence and heavy healthcare costs. Despite numerous attempts to promote physical activity and healthy diet, existing interventions do not focus on the common emotional …

Obesity is a fast growing societal threat, causing chronic conditions, physical and psychological health problems, as well as absenteeism and large healthcare costs. Despite numerous attempts to promote physical activity and healthy diet, existing interventions do not focus on often occurring emotional …

Eetsnelheid is een zeer hardnekkige gewoonte die moeilijk te veranderen blijkt. Toch is het belangrijk dat snelle eters leren om langzamer te eten. Mensen die langzaam eten zijn namelijk sneller verzadigd en eten doorgaans minder dan mensen die snel eten. In dit onderzoek wordt getest of het gebruik …

In de zorgsector is een verandering waarneembaar van aanbodgerichte zorg naar vraaggerichte zorg. Bij deze vraaggerichte benadering gaat het om de behoefte van de zorgvrager. Voor zorgorganisaties is het belangrijk om de voorkeuren van hun cliënten te inventariseren, ook als het gaat om de maaltijdvoorziening. …