The primary purpose of this thesis is to show entrepreneurs in the Netherlands that the companies in the country import protein, mostly in the form of soy and use them to grow animals. These animals where eaten for their protein content, this is not a efficient way and is causing an unnecessary exhaust …

Rob van Haren is lector van de lectoraten Transitie Bioeconomie en Art & Sustainability. Het onderzoek binnen Transitie Bioeconomie richt zich op drie thema's: Transitie groen ondernemerschap; Transitie groene procestechnologie en ingredienten en Transitie groene producten. Binnen deze onderzoekslijnen …

Tegenwoordig kan de energie- en eiwitbehoefte van een hoogproductieve melkkoe niet door ruwvoer alleen voldaan worden omdat een melkkoe hiervoor niet genoeg ruwvoer kan opnemen. Daardoor wordt er in veel rantsoenen enkelvoudig of samengesteld krachtvoer toegevoegd. Veelal past sojaschroot goed in het …