Eiwitten zijn een belangrijk onderdeel van alle cellen en weefsels in het lichaam, zoals spieren en organen, het zenuwstelsel, de botten en het bloed. Ze spelen verder een belangrijke rol in het lichaam als bijvoorbeeld enzymen, hormonen en bij de afweer en het transport van voedingsstoffen. Eiwitten …

Inleiding Veel vrouwen ervaren na de behandeling van borstkanker door middel van hormoontherapie gewichtstoename. Echter is er nog weinig bekend over de mogelijke reden hiervoor. Het doel van dit onderzoek is om antwoord te geven op de vraag wat de invloed is van hormoontherapie op het gewichtsverloop …

Achtergrond: Overgewicht bij Amsterdamse kinderen is sterk toegenomen de afgelopen jaren. De Amsterdamse Aanpak Gezond Gewicht (AAGG) heeft als missie kinderen in Amsterdam op gezond gewicht krijgen. Hiervoor is meer onderzoek nodig naar het verloop van de lichaamssamenstelling bij basisschoolkinderen. …

Aanleiding en doel De Ten Haaf-Weijs formule maakt een valide schatting van het energieverbruik in rust (REE) van sporters, maar maakt geen onderscheid in type sport. Het type sport dat wordt beoefend lijkt echter wel van invloed op het REE. Er wordt aangenomen dat krachtsporters door een relatief hogere …

Achtergrond Fysieke inactiviteit, overgewicht en lage vitaliteit kunnen bij rolstoelgebruikers met een dwarslaesie een groot probleem vormen. Overgewicht kan bij chronische dwarslaesie patiënten ontstaan door een verlaagde energiebehoefte door het verlies van vetvrije massa en verminderde fysieke activiteit, …

Uit cijfers van het Integraal Kankercentrum Nederland blijkt dat in 2016 ongeveer 3000 nieuwe patiënten de diagnose hoofdhalskanker hebben gekregen. De incidentie van het aantal patiënten met hoofd-halstumoren is met 69% toegenomen sinds 1990. Alvorens de behandeling is 20-50% van de patiënten ondervoed. …

Achtergrond: Dansers zijn atletische kunstenaars werkzaam binnen een gewichtsklassesport. Om te voldoen aan de juiste ranke lichaamssamenstelling zijn dansers geneigd extreme methodes in te zetten. Om complicaties als gevolg hiervan te voorkomen is het meten en monitoren van de lichaamssamenstelling …

De eiwitbehoefte wordt voornamelijk bepaald door de hoeveelheid vetvrije massa (VVM) in het lichaam. In de praktijk wordt de eiwitbehoefte echter gebaseerd op het lichaamsgewicht. In dit onderzoek is de eiwitbehoefte op basis van gemeten VVM vergeleken met de eiwitbehoefte bepaald op basis van gemetenlichaamsgewicht, …

Bioelectrical impedance analysis (BIA) may be used to assess fat free mass (FFM) with reasonable validity based on mean-level comparisons, but differences between BIA and DXA may vary by about 4 kg in an individual patient. These results require confirmation in a larger sample of HNC (Head and neck cancer) …

Inleiding: Overgewicht en obesitas zijn een groeiend probleem in Nederland. Zo’n 6,5 miljoen mensen van de Nederlandse bevolking heeft overgewicht. Dit brengt vele gezondheidsrisico’s met zich mee. Overgewicht en obesitas kunnen mede door training aangepakt worden. Echter is het niet duidelijk welke …