In de agrarische sector is 92% van de bedrijven een familiebedrijf. Uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek blijkt dat er in 2019 nog 53.240 agrarische bedrijven waren. De meeste van deze bedrijven hebben een bedrijfshoofd die ouder is dan 55 jaar. De komende jaren zullen ruim 10.000 agrarische …

Naast bodembeheer is waterbeheer in de agrarische sector een belangrijk thema. Door klimaatverandering zijn de weersextremen sterk toegenomen. Tijden van wateroverlast worden afgewisseld met lange periodes van droogte. De verbeteringen van het watersysteem in Nederland zijn de afgelopen honderden jaren …

Boeren moeten de kans krijgen om zelf maatregelen te treffen voor duurzaam waterbeheer, vindt lector Wolter van der Kooij van Aeres Hogeschool. Dit vraagt wel een andere opstelling van de waterschappen. Geen naleving van de ‘water moet zo snel mogelijk weg’-doctrine en minutieuze handhaving van de regels, …

Het belang van duurzaamheid dringt door in alle agrarische sectoren, ook in de hippische sector. Door middel van de duurzaamheidsscan, laat dit rapport de huidige status van duurzaamheid op paardenbedrijven en hun eigen ambitieniveau zien. Het verschil tussen huidige status en eigen ambitieniveau van …

Op dinsdag 26 november 2019 hield Elies Lemkes-Straver - lector Duurzaam produceren in de agrifoodsector - onder grote belangstelling haar inaugurele rede bij HAS Hogeschool. "Je moet kunnen vaststellen waar je begint met duurzaamheid. En hoe je de ontwikkeling naar je duurzaamheidsdoelen inzichtelijk …

Onderzocht is of verzuiveling kansen biedt voor melkveehouders op Sjælland (in het Nederlands: Seeland), Denemarken. Zuivelverwerking heeft door de jaren heen steeds meer aandacht gekregen van boerenbedrijven, om extra inkomsten op het bedrijf genereren óf om de agrarische sector op een positieve manier …

Het fenomeen zonneweides neemt een vlucht. Is dit omdat een ondernemer meer inkomen wil generen met betrekking tot grond? Of is het uit noodzaak geboren om extra inkomen te kunnen blijven generen om te blijven bestaan als agrarische bedrijf. Zonneweides is een actueel onderwerp, omdat het milieu en het …

Nederland staat voor een aanzienlijke uitdaging wat betreft verduurzaming van de landbouw en er zijn ingrijpende veranderingen nodig om de langetermijndoelen van het klimaatakkoord te halen. Tegelijkertijd zijn er op dit moment beperkte mogelijkheden om effecten van individuele landbouwbedrijven op de …

In september 2018 presenteerde de minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit, haar nieuwe visie voor de landbouw: Nederland als koploper in kringlooplandbouw. De omschakeling naar kringlooplandbouw is een grote uitdaging voor de gehele agrarische sector, en met name voor de intensieve veehouderij. …

De diversiteit aan melkstromen zijn de laatste jaren erg in trek onder zowel de veehouders als de retail. Dit omdat er vanuit de consument veel vraag naar is, en de veehouders het extra melkgeld goed kunnen gebruiken. De afgelopen jaren was de melkprijs erg constant met een gemiddelde van € 35,85 per …