Nederland heeft sinds 2017 de wet natuurbescherming, in deze wet staan richtlijnen van de Vogel- en Habitatrichtlijnen. Deze richtlijnen zijn opgesteld om de natuur en de dieren hierin te beschermen en te behouden. Er zijn in totaal 216 gebieden aangewezen in Nederland genaamd Natura 2000-gebied. Uit …

De marges binnen de melkveehouderij slinken de laatste jaren naar minimale niveaus als gevolg dat de kostprijs stijgt en de opbrengstprijs gelijk blijft. Daarom kijken ondernemers continue naar betere verdienmodellen op het bedrijf. Dit kan in de vorm van schaalvergroting maar ook in de vorm van verbreding. …

De Nederlandse melkveehouderij is sterk kostprijs gericht. Dit komt omdat melkveehouders weinig invloed hebben op de opbrengstprijs van de melk. Daarom is het voor melkveehouders erg belangrijk om de kosten zo laag mogelijk te houden. Door stijgende kosten wordt het voor de bedrijven steeds moeilijker …

Paul de Leeuw, afgekort met PdL, is de naam van een van de productiecellen binnen Gard & Care. Deze naam is in het leven geroepen om voor leveranciers en andere klanten de naam van de grootste klant van Gard & Care geheim te houden. Gard & Care (G&C), gevestigd in Valkenswaard ontwerpt en produceert …

Deze afstudeeropdracht over de impact van eiwit uit sprinkhanen versus dierlijk eiwit is tot stand gekomen m.b.v. interviews en literatuurstudie. De hoofdvraag is als volgt beschreven: Welke impact heeft de wijziging van het gebruik van sprinkhaneneiwit t.o.v. het gebruik van eiwit uit de melkveehouderijsector? …

Dit onderzoek is uitgevoerd om te onderzoeken of het mogelijk is om in Nederland onder kunstmatige omstandigheden kwalitatief goede Thaise basilicum te telen. De kwaliteit van de Basilicum wordt vergeleken met Thaise basilicum die is geïmporteerd. Er zijn twee teelwijze met elkaar vergeleken om vast …

Sommige melkveehouders zijn op zoek naar verbreding en meer inkomsten naast het melkveebedrijf in de vorm van neventakken. In Nederland zijn er zo’n 350 melkveebedrijven die hun melk tot kaas verwerken, van deze zelfkazers zijn er zo’n 50 à 60 die boerenkaas maken. Onderzocht is om te achterhalen welke …

De aanleiding Sinds de kredietcrisis is het aantal woningverkopen verdubbeld. De verwachting is dat deze marktbeweging ten gevolge van schaarste niet langer zal doorzetten (Vastgoed Actueel 1, 2018). Door de schaarste neemt de gemiddelde huizenprijs en omloopsnelheid toe. De opkomst van het internet …

Omdat het aanbod van elektrische bestelwagens en vrachtauto’s snel toeneemt ligt voor ondernemers het elektrificeren van het goederenvervoer van en naar de stad voor de hand. Maar die stap roept ook allerlei vragen op: Hoe kunnen transporteurs hun werk doen met elektrische voertuigen die regelmatig opgeladen …

De wereldwijde economie staat onder druk en brengt veel risico’s met zich mee. De mens leeft in een lineaire economie13 waarin we functioneren volgens de ‘take, make, waste’ methode (Kraanen & Plomp, 2018). Binnen deze methode zorgen de ‘take, make en waste’ voor een grote hoeveelheid CO2-uitstoot. Daarnaast …