Deze infographic brengt het speel- en beweeggedrag in kaart van kinderen tijdens het buitenspelen op een 'grijs' en 'groen' schoolplein van twee basisscholen in Almere.

Waterkwaliteit is veel plekken slecht en kan van grote invloed zijn op de gezondheidvan mensen die ermee in aanraking komen. Daarom was het doel van dit onderzoek om het inzicht te vergroten in de relatie tussen bacteriële concentratie inzwemwater en ziekteverschijnselen bij zwemmers na zwemmen in open …

Dit boekje laat zien aan welke onderzoeken studenten van Aeres Hogeschool Almere werken in opdracht van het lectoraat Stedelijke Voedselvraagstukken. Het werk van de studenten laat zien in welke vorm onderzoek wordt toegepast in ons onderwijs en wat het belang hiervan is.

In het SIA-project Natuurinclusieve Gebiedsontwikkeling onderzochten vier hogescholen - Aeres Hogeschool, Avans Hogeschool, Hogeschool van Amsterdam enHogeschool Van Hall Larenstein - drie schaalniveaus van gebiedsontwikkeling om de transitie naar natuurinclusieve gebiedsontwikkeling te versnellen. Gekoppeld …

The Dutch student-aged population is increasingly consuming ready-made foods. These foods are less environmentally sustainable than home-made foods. This qualitative research focuses on food preparation by students who live in student housing in an Amsterdam neighbourhood. It aimed to understand to what …

Met een groeiende bevolking, verstedelijking en biodversiteitsverlies werken veel steden aan het vergroenen van de leefomgeving. Het vergroenen van de leefomgeving heeft zowel positief meetbare fysieke en psychologische effecten op burgers en heeft anderzijds als doel om het biodiversiteitsverlies tegen …

What are ‘local foods’? Are they what should be grown locally according to the predominantly ecologically-focused local food movement? Or are they what our increasingly diverse populations want to grow – or buy – locally as forms of culturally appropriate foods? In this article we argue for the latter, …

This report delves into food insecurity in Almere, focusing on how residents with limited financial means access and consume (healthy) food. The study employed an action research approach, engaging directly with affected individuals and stakeholders to understand their challenges and co-develop solutions. …

Volgens cijfers van het Voedingscentrum gaat er in de gehele voedselketen jaarlijks ongeveer 2 miljard kilogram voedsel verloren in Nederland. Huishoudens dragen daarvan naar schatting 23 tot 32% bij. Ondanks vele inspanningen en initiatieven om voedselverspilling in Nederland terug te dringen, blijft …

Tuinvergroening is een belangrijk onderdeel van de aanpak van (stedelijke) maatregelen tegen klimaatverandering en biodiversiteitsverlies. De achtertuin kan als het ware fungeren als een plek waar klimaatadaptie en natuurherstel op microniveau kan plaatsvinden. Ook al bestaan er veel interventiemethodes …