Vanuit de politiek en de samenleving komt er steeds meer druk te staan op de melkveehouderij. Voedsel moet duurzamer worden geproduceerd en dit onder strengere regelgeving rondom o.a. dierenwelzijn, milieu en mestwetgeving. Kringlooplandbouw is dan ook een veel gehoorde term de laatste jaren. Om aan …

De energieopgave dwingt corporaties om goed te kijken naar de investeringsruimte. Deze investeringsruimte van corporaties is niet oneindig en raakt een keer op. Dat terwijl corporaties veel geld nodig hebben voor de betaalbaarheid van de huurwoningen, de beschikbaarheid van nieuwe woningen en de kwaliteit …

De stad moet inclusiever, innovatiever, rechtvaardiger, duurzamer en veerkrachtiger en het liefst ook allemaal tegelijkertijd. We zien dergelijke ambities terug als bestaansrecht van onze ‘centres of expertise’, als expliciete doelstelling van onderzoeksprogramma’s en als aanleiding om met experimentele …

De stedelijke bebouwde omgeving staat in de nabije toekomst voor een grote uitdaging. Wet- en regelgeving verplicht projectontwikkelaars van gebouwen om steeds duurzamer te worden en een klimaat mitigerende rol aan te nemen. Tegelijkertijd beginnen de gevolgen van klimaatverandering hun grip te krijgen …

Havermelk is een plantaardig alternatief voor koemelk. Qua duurzaamheid levert koemelk echter een hoogwaardiger eiwit. Dit blijkt uit het onderzoek ‘Melk van haver of van de koe: wat is duurzamer? Melkeiwitten en hun rol bij de eiwittransitie’.

Om de groeiende wereldbevolking in de toekomst van voldoende eiwitten te voorzien, zullen we vaker plantaardige eiwitten in plaats van dierlijke eiwitten moeten consumeren. Havermelk is een alternatief voor koemelk. Maar qua duurzaamheid levert koemelk nog steeds een hoogwaardiger eiwit.

Het beheersen van onkruid voor de Nederlandse agrariër kan op verschillende manieren, namelijk: chemisch, mechanisch of fysisch. Verschillende factoren hebben invloed op de keuze van de agrariër op welke manier onkruiden worden beheerst en al dan niet worden bestreden. Het onderzoek gaat in op wat de …

De achterliggende gedachte achter de eiwittransitie is dat plantaardige eiwitten vele malen duurzamer zijn dan eiwitten van dierlijke oorsprong. Het is inderdaad zo dat zowel de water- als de carbon-footprint van vlees groter is. Minder vlees eten helpt. Melkeiwitten zijn ook van dieren afkomstig, maar …

Om veranderingen succesvoller en duurzamer te maken, om het werklezier en de draagkracht van teams te bewaken en om alle lerenden optimale ontwikkelkansen te bieden, is het belangrijk dat er veranderkeuzes gemaakt worden die gestoeld zijn op evidentie, ingebed in een helder beleid. Minder veranderen, …