Met een sprookje bedacht en voorgedragen door Patricia de Cocq (Directeur Leefomgeving & Natuur bij de HAS) aan het slot van een feestelijk symposium eindigde op 24 maart 2022 de vier jaar lectoraat van Olga Haenen aan de HAS in Den Bosch. Dat begon ook met een sprookje, maar toen verteld door Haenen …

This report gives a scientific overview of the present knowledge on insect rearing, use of residual streams as substrates, and safety aspects of insects used for food and feed. This overview will form the basis for experiments in the public-private partnership (PPP) project SAFE INSECTS (LWV20.102).

Tweedejaars Toegepast biologie studenten hebben onderzoek gedaan naar lisdodde als voer voor in de krekelkweek.

Bacteriën en kiemen komen veel voor op melkveebedrijven en kunnen besmettingen veroorzaken. Het bestrijden en voorkomen van de aanwezigheid hiervan wordt daarom ook steeds belangrijker met het oog op de duurzaamheid van het vee. DeLaval heeft hiervoor een concept ontwikkeld wat de melkbekers reinigt …

Het rapport ‘Scenariostudie Kalverketen’ in combinatie met de afzet van biologische (stier)kalveren naar de gangbare mesterij is een belangrijk vraagstuk voor de biologische melkveehouderij. In dit onderzoek is er onderzoek gedaan naar de gedragsintentie van biologische melkveehouder ten opzichte van …

In de huidige samenleving zijn er steeds meer mensen die vlees eten. Om al dit vlees te kunnen produceren zijn er meer grondstoffen nodig om het vee te kunnen voeren. Deze grondstoffen worden niet alleen in Nederland geproduceerd. De soja die de koeien te eten krijgen wordt geproduceerd in de westerse …

De directie van Aeres Farms heeft ervoor gekozen om binnen de bedrijfsvoering van de Flevolandstal in te zetten op maximale jeugdgroei en het vroeg beginnen met insemineren. Ze hebben hiervoor gekozen om de fosfaatrechten en stalruimte optimaal te kunnen benutten. Echter heeft de directie wel de vraag …

Struiken, heesters en bomen kunnen een meerwaarde leveren op je melkveebedrijf. Zo geven de bomen de nodige schaduw voor de koeien en zijn er verschillende struiken die een mooie aanvulling vormen op hun dieet. Daarnaast is het goed voor de bodem en zijn er verdienmogelijkheden voor het onderhouden van …

In de Nederlandse vleeskuikensector wordt steeds meer in integratievormen gewerkt. Dit komt doordat er de afgelopen jaren steeds meer overnames van voerleveranciers en slachterijen zijn geweest. Tevens zijn er in de afgelopen jaren steeds meer vleeskuikenconcepten ontstaan. Onlangs hebben verschillende …

De Nederlandse melkveehouderij moet krimpen om stikstofgevoelige planten en het klimaat te redden. Afrikaanse landen willen juist dat hun boeren meer zuivel produceren. Een onderzoeker die beide terzijde staat, moet wel in een spagaat zitten. Robert Baars, lector Climate Smart Dairy Value Chains aan …