Nederlandse jongeren eten onvoldoende groente. Als ze wel groente eten, gebeurt dat vooral bij het avondeten. Jongeren kopen in de middelbareschoolleeftijd vaker zelf wat te eten of te snacken en die momenten bieden mogelijk kansen om de groenteconsumptie te verhogen.Er zijn weinig groenterijke snacks …

Stel je voor: binnenkort verhuis je naar een zogenaamde ‘slimme' woning. Zoals beloofd in de brochure is het huis uitgerust met de nieuwste technologieën die het dagelijks leven vereenvoudigen en energiezuiniger maken. Met een slimme thermostaat, gekoppeld aan je telefoon, kun je de temperatuur op afstand …

Dit onderzoek is een inventariserend onderzoek naar de bruikbaarheid van voedingsmiddelen als materiaal in de beeldende therapie, als toevoeging op bestaande beeldende materialen zoals krijt, verf, klei, etc. Voor het onderzoek zijn er zijn verschillende enquêtes en interviews afgenomen en deze kwalitatieve …

In 2018 blijkt dat 12,8 procent van de kinderen tussen de 4 en 20 jaar in Nederland overgewicht heeft. Binnen het basisonderwijs zijn al verschillende interventies gedaan om kinderen gezond te laten opgroeien en de kans op overgewicht te verlagen. Denk aan extra bewegingsactiviteiten en voedingseducatie …

Het consumeren van groente en fruit is gerelateerd aan verschillende gezondheidsvoordelen en kan de ziektelast verminderen. Meer dan 80% van de kinderen tussen de 4 en 12 jaar eten echter minder groente en fruit dan de dagelijks aanbevolen hoeveelheid. Voedseleducatie kan zorgen voor een verhoging van …

Eten en drinken is niet voor iedereen vanzelfsprekend, maar wel van levensbelang. In Nederland heeft één op de vijf kinderen tussen de tien maanden en twee jaar een eet- of drinkprobleem. Er zijn drie belangrijke risicogroepen die een verhoogde kans hebben op eet-/drinkproblemen, namelijk: 1) prematuren, …

Inleiding Bij normaal ontwikkelende kinderen treden in een kwart van de gevallen tijdelijke eet- en drinkproblemen op. Kinderen met een medische voorgeschiedenis, prematuren en kinderen met gedrags- of ontwikkelingsproblemen hebben een verhoogde kans op eet- en drinkproblemen. Vroege herkenning en tijdig …

Voor de regio West-Brabant is vanuit de Gemeentelijke Gezondheidsdienst (GGD) een onderzoek gedaan naar gezondheid onder één- tot elf jarigen. Hier kwam uit dat in West-Brabant 8% van de kinderen overgewicht had en 2% obesitas (GGD, 2017). Overgewicht onder kinderen houdt verband met hun voedingsgewoontes …

De wijkverpleegkundige is een belangrijke speler in het bevorderen van gezond eet- en drinkgedrag. Hoe krijgt dit vorm in de dagelijkse zorgpraktijk? Met interviews is in kaart gebracht hoe hbo-wijkverpleegkundigen deze taak invullen.

Jongvolwassenen vertegenwoordigen een groot aandeel van de groep veganisten in Nederland en zij zullen degenen zijn die vaker dan vroeger hun kind ook veganistisch zullen voeden. In de periode van geboorte tot en met twee jaar vindt er een enorme groei en ontwikkeling plaats, waarbij de kwaliteit van …