Gedurende de periode van 5 februari tot en met 23 juni is het studenten BO-project “Mbo-student in Actie voor Plantaardig voedsel” (MAP) uitgevoerd, voor regio Noord-Brabant door BO1. Het overkoepelende MAP project is een tweejarig project wat het voedselkeuzegedrag van mbo-studenten in kaart brengt …

De 6-weekse challenge 'Plant-Up Masters' is ontwikkeld om studenten te enthousiasmeren bij het ontwikkelen van nieuwe plantaardige gerechten of snacks voor de schoolkantine. De studenten richten zich hierbij op een specifiek moment van de dag, passend bij een gekozen persona waar de groep studenten zich …

Van de hoofdlandschappen in Nederland neemt het zoetwatergetijdengebied, in het mondingsgebied van de grote rivieren, veruit de kleinste oppervlakte in beslag. Voor Tiengemeten is een streefbeeld ontwikkeld: een begeleid natuurlijk zoetwatergetijdengebied met herkenbare cultuurhistorie en mogelijkheden …