Critical review on an experimental design to measure and model milk fouling in heating equipment
Polman, J.W.E.M. (Onderzoeker); Koerten, K. van; Tromp, R.H.; Jong, P. de (Lector)
Winst & weidevogels
Eekeren, N. van; Wit, J. de; Versteeg, C.; Hoekstra, N.; Pijlman, J.; Janssen, P.; Deru, J.; Bruinenberg, M.; Manhoudt, A.G.E. (Lector); Jansma, A. (Lid Lectoraat); Sleurink, D. (Onderzoeker); Jong, P. de; Verhoeff, T.; Meerkerk, B.; Schepens, R.; Lenssinck, F.
Melk van haver of van de koe : wat is duurzamer?
Jong, P. de (Lector); Vries, M. de
Nieuwe zuivelkringloop op de Waddeneilanden
Jong, P. de (Lector)
Kunnen we straks veilig rauwe melk drinken?
Vegter, G.; Roorda, M. (Student); Jong, P. de (Lector)
Winkelgebieden in transformatie; welke kennis is er nodig?
C. Pen; A. Risselada; M. Domeni; M. de Kort; P. van den Berg; K. Morel; M. Ligtenbarg; A. Grit; P. de Jong; M. Steeman
Towards efficient milk production
Jong, P. de (Lector)
Laat Nederland de witte motor van duurzame voeding blijven
Jong, P. de (Lector)
An extreme case on how to use pilot plants for improving food products
Jong, P. de (Lector)
How to use pilot plants for improving industrial plants?
Jong, P. de (Lector)