Co-creation in higher education (HE) involving students, teachers, and working field professionals can lead to innovative solutions for complex issues. In seven cases, equitable multistakeholder co-creation has been examined. Participants (N=52) completed a survey with open-ended questions and participated …

Ondervoeding als gevolg van ziekte, oftewel klinische depletie is een veelvoorkomend probleem in de Nederlandse ziekenhuizen en verpleeghuizen. Het bepalen en monitoren van de voedingstoestand, oftewel nutritional assessment, draagt bij aan een adequate voedingstherapie. Het bepalen van de voedingstoestand …