Op het kleine Caribische eiland Sint Eustatius – lokaal bekend als Statia – is voedsel verbouwen geen eenvoudige klus. Water is schaars, verse groenten zijn duur en jongeren zien landbouw niet bepaald als hun droombaan. Toch wordt er met het project Food.Resilient.Futures geëxperimenteerd met praktische …

Most of St. Eustatius’s vegetables and fruits are imported, often at high cost. When fresh produce becomes too expensive, many households turn to cheaper, processed foods—contributing to growing rates of obesity and related health issues .The root of the problem is not only economic but also structural. …

Het voedselsysteem op Bonaire wordt gekenmerkt door een sterke afhankelijkheid van import. Het merendeel van de groenten, fruit en dierlijke producten wordt van buiten het eiland aangevoerd, wat leidt tot hoge consumentenprijzen en beperkte beschikbaarheid van verse en gezonde voeding. Deze situatie …

The sustainable supply of fish in the face of climate change and other drivers of change is a policy priority for Pacific nations. Creel and market surveys are increasingly used to document catches but this information has not been aggregated at a regional scale. In this paper we provide a comprehensive …

Dit rapport is onderdeel van het project 'Bokashi: naar een betere onderbouwing en documentatie voor de praktijk' en het resultaat van het onderzoek dat is uitgevoerd binnen Werkpakket 3: 'Economische Waarde'. In dit werkpakket zijn de duurzaamheidsaspecten (economisch, sociaal en ecologisch) van organische …

Deze gids is een handig hulpmiddel voor het spel VisieVerkenners. In de gids staan uitleg over verschillende bedrijfsvisies, succesfactoren en maatregelen. Ook wordt uitgelegd hoe de punten worden toegekend aan maatregelen en bedrijfsvisies. Je kunt deze gids gebruiken als je meer wilt weten over bepaalde …

This guide is a useful tool for the VisionExplorers game. The guide explains different farm visions, success factors and measures. The guide also helps you to find measures that fit well with your company vision. In short, this guide provides additional explanation during and after playing the game.

Deze gids is een handig hulpmiddel voor het spel VisieVerkenners. In de gids staan uitleg over verschillende bedrijfsvisies, succesfactoren en maatregelen. Ook wordt uitgelegd hoe de punten worden toegekend aan maatregelen en bedrijfsvisies. Je kunt deze gids gebruiken als je meer wilt weten over bepaalde …

This guide is a useful tool for the VisionExplorers game. The guide explains different farm visions, success factors and measures. The guide also helps you to find measures that fit well with your company vision. In short, this guide provides additional explanation during and after playing the game.

The demand for sustainable seafood has increased over the last few years, which has encouraged fisheries to apply for sustainability certification. Fisheries that are not able to apply for this type of certification, due to shortcomings in certain areas related to sustainability, have the opportunity …