Validatieonderzoek van de EiFit-app : Een cross-sectioneel en observationeel onderzoek: Is de EiFit-app een valide meetinstrument om patiënten met een te lage eiwit- en energie-inname tijdens de ziekenhuisopname te identificeren?
Schiferli, Nova (Student); Thöne, Chrisje (Student); Both-Zuur, Annemarie; Tieland, Mike; de Zoete, Emilie
Een onderzoek naar de eiwitinname en patiënttevredenheid in het Amsterdam UMC sinds de introductie van het voedingsconcept Zorg op het Bord
Sijpenhof, Rowan (Student); de Vries, Doortje (Student); Both-Zuur, Annemarie; de Zoete, Emilie
Eendenkroos op de toekomstige veehouderij
Spaargaren, J. (Student); Pol-Veenstra, T.M.
Voedselveiligheid van uienreststromen
Els van Uffelen (Onderzoeker)
Low awareness of community-dwelling older adults on the importance of dietary protein
Roodenburg, A.J.C. (Lector); Linschooten, J.O. (Lid Lectoraat); Verwijs, M.; Beelen, J.; Schueren, M.A.E. de van der
The protein gap-increasing protein intake in the diet of community-dwelling older adults
Roodenburg, A.J.C. (Lector); Linschooten, J.O. (Lid Lectoraat); Verwijs, M.; Schueren, M.A.E. de van der; Ocké, M.C.; Ditewig, J.; Groot, L.C.P.G.M. de
Waarom kiezen jongeren voor plantaardig voedsel?
Goes, T. (Student); Oosterhoff, W.
Protein consumption patterns of plant-based and meat-based consumers in the Netherlands
Heijnen, S. (Student); Qureshi, U.
Eiwitbenutting en verlaging in grasrantsoenen
Slingerland, J. (Student); Bout, T. van den
Wat is de behoefte naar kweekvlees onder millenials in Nederland?
Boer, R. de (Student); Dalen, W. van