Onderzoek wijst uit dat een groene omgeving een positieve invloed heeft op de gezondheid en het mentale welzijn van de mens. Het stimuleert mensen om meer te bewegen, wat in de maatschappij van tegenwoordig van groot belang is. Het stimuleren van menselijke activiteit kan gecombineerd worden met een …

Even in a less eventful year, it’s no easy feat: working to make our food supply healthy and sustainable. But 2020 brought a spate of new challenges. It was the year of Brexit, Black Lives Matter, and the COVID-19 pandemic. A year of hope and loss and solidarity, of masks and worries and Zoom calls. …

A growing group of cities feels responsible to feed urban populations sustainably. This has stimulated cities to embrace urban agriculture as an alternative in their food system orientation. However, while urban agriculture in all its diversity has arrived in the urban fabric and at planners’ desks, …

De gevolgen van wateroverlast, welke veroorzaakt worden door een toename in neerslag, zijn steeds vaker merkbaar binnen stedelijke gebieden. Veelal is het aanwezige rioolstelstel niet gedimensioneerd om de hoeveelheden water die valt ten gevolge van hevige neerslag te verwerken. Dit kan voor veel schade …

In Nederland, met name in steden krijgen we steeds vaker te maken met de effecten van de klimaatverandering. Er worden hogere temperaturen gemeten, er zijn langere periodes van droogte en er komen meer hevigere buien met een hoge neerslagintensiteit voor. Dit leidt tot hittestress, grondwaterspiegeldaling …

In dit rapport is een onderzoek naar de stedelijke oppervlaktewaterkwaliteit en hoe deze te verbeteren opgenomen. De term waterkwaliteit omvat naast de ecologische en fysisch-chemische toestand ook de belevingswaarde van het oppervlaktewater. Welke maatregelen kunnen worden toegepast in het stedelijke …

Wereldwijd wordt er gesproken over klimaatveranderingen en de gevolgen daarvan. Elk land heeft er op zijn eigen manier mee te maken en zoekt er geschikte oplossingen voor. Droogte, wateroverlast, hittestress zijn een aantal onderdelen waar we mee te maken hebben. Vooral in stedelijk gebied is er vraag …

The need for a shift toward healthier and more sustainable diets is evident and is supported by universalized standards for a “planetary health diet” as recommended in the recent EAT-Lancet report. At the same time, differences exist in tastes, preferences and food practices among diverse ethnic groups, …

De stad verandert constant. Van nieuwe wijken die aangelegd worden tot de vernieuwing van oude wijken. Dit is een proces wat constant door gaat, en door zal gaan. Maar hoe zorgen gemeentes er nou voor dat de bewoners deze veranderingen ook daadwerkelijk goed vinden? Voor veel mensen is verandering niet …

Welke verschillende rollen speelt de burger in de transitie naar een duurzamer en gezonder voedselsysteem? Dat is de centrale vraag van deze publicatie, voortkomend uit het onderzoek van de promovendi van het lectoraat Voedsel en Gezond Leven aan Aeres Hogeschool Almere, in samenwerking met masterstudenten …