As the population is aging rapidly, there is a strong increase in the number of individuals with chronic disease and physical limitations. The decrease in skeletal muscle mass and function (sarcopenia) and the increase in fat mass (obesity) are important contributors to the development of physical limitations, …

Achtergrond: Bij een inadequate inname van eiwit wordt de vetvrije massa (spiermassa) aangesproken om eiwit vrij te maken. Bij onvoldoende inname van energie en eiwitten vertraagt de eiwitturnover en bij het gebruik van aminozuren gaat stikstof verloren. Om dit stikstofverlies te compenseren is een verhoogde …

Introduction: Equations are often used to predict resting energy expenditure (REE), because measuring REE using indirect calorimetry (IC) is hardly feasible in practice. It is unknown whether predictive equations are valid to estimate REE in obese elderly. Therefore the aim of this thesis is to investigate …

Pagina 4 van 37 Samenvatting Aanleiding AthleteSportsWorld.com (ASW) krijgt regelmatig de vraag wat de beste manier is om onderkoeling te voorkomen. Het is daarom van belang om uit te zoeken welke voedingsmiddelen/ingrediënten volgens de wetenschappelijke literatuur bij kunnen dragen in het voorkomen …

Een hogere eiwitinname bij het ontbijt is geassocieerd met een hogere totale dagelijkse eiwitinname bij ouderen uit Amsterdam en omgeving Achtergrond Uit onderzoek blijkt dat een eiwitinname van 25-30 g per maaltijd de spiereiwitsynthese in ouderen maximaal kan stimuleren ter preventie van sarcopenie. …

Background & aim The aim of this study was to describe a decrease in resting energy expenditure during weight loss that is larger than expected based on changes in body composition, called adaptive thermogenesis (AT), in overweight and obese older adults. Methods Multiple studies were combined to assess …

Doel: Het doel van deze scriptie is om aan de hand van gegevens uit het MUCMUS-project te onderzoeken wat de relatie is tussen eiwitinname en verschillende aminozuren op spiergroei en spierbehoud bij krachtsporters, tijdens een fase van bulken of cutten. Hierbij wordt onder bulken een periode van spieropbouw …

The worldwide prevalence of overweight and obesity among adults is increasing rapidly. Along with overweight, the number of people with hypertension is also increasing worldwide. High blood pressure is a major risk factor for cardiovascular diseases. Some studies suggest that dietary protein intake, …

Introductie Gewichtsverlies bij obese ouderen is een risicofactor voor spiermassaverlies en sarcopenie. Deze studie evalueert het effect van een hoog wei-eiwitsupplement met toegevoegd leucine en vitamine D op spiermassabehoud tijdens een gewichtsverliesperiode van 13 weken met krachttraining bij ouderen …