IJsbaart in de zorg. Een mixed-methods onderzoek naar het gebruik van de Nutri-Score en de Nationale Aanpak Productverbetering om het IJsbaart assortiment te verbeteren op het gebied van gezondheid en om potentiële klanten in ziekenhuizen aan te trekken
Sneeuw, Nienke (Student); Egberts, Ciccolina (Student); Keus, Marleen; Baart, Tijn