Samenvatting

Scriptie over de vraag of de consument in Midden Nederland wordt beïnvloedt door keurmerken en marketingmerken op de verpakking van eieren. D.m.v. een steekproef en diepte-interviews wordt de motivatie van de consument voor de aankoop van kippeneieren onderzocht. Voorafgaand wordt een literatuuronderzoek verricht.